弱虫の2番 (50代/男性)
コーヒー、紅茶多めです。 よろしくお願いします<(_ _)>
1件~15件 (全 15件)
評価 5
投稿日:2021年09月23日
アレンジ自在の美味しさ!
味付けが濃くないので、好みに合わせて、味付けのアレンジがしやすいのが良いと思います。
コラーゲンなのかな?自然なとろみもとても好いい!
本当に美味しいと思います。
以前はこちらの水餃子と一緒でしたが、今回は色々とアレンジして見たくて、単品での購入です。
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評価 5
投稿日:2021年08月10日
ミックススパイスはマヤティーしか勝たん!
スパイスミックスはもうこれ(ブロークン)しか使っていません。
前回は100gを買いましたが、流石に最後は風味が落ちました。
毎日使うのでなければ、50gずつ買うのが正解だと思います。
これと、CTCじゃない、リーフのアッサムで作るマサーラーチャイ
が、強過ぎず、くど過ぎず、本当に美味しい!
ミックススパイスはマヤティーさんのこれしか勝たんって感じですw
2人が参考になったと回答
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評価 4
投稿日:2021年06月18日
皮が薄くサクサクで癖のない味
皮が薄く、皮のモチモチ感はありませんが、その分サクッとした食感が味わえます。
また、餡はクセが無く、にんにくや生姜、ニラなどが苦手な人にはお勧めです。
皮が薄くてモチモチ感は味わえませんが、餡にクセが無いので、スープ餃子にしても美味しいのです。
でも、丁寧に温めないと皮が破れて餡が出てきてしまいます。
ところが、餡が出てしまって、そぼろ肉スープみたいになった中華スープが案外美味しかったりしますw
自分はニンニクガッツリ派なので☆は4つにさせて頂きますが、サッパリ系の餃子がお好きな方は是非試してみて欲しいと思います。
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評価 3
投稿日:2021年06月14日
あご出汁らしい甘さが…
焼きあごや羅臼昆布を使っているようですが、残念ながら、それらの特徴である甘さが期待していたほどありませんでした。
ただ、麦味噌を使ったお味噌汁にするととても美味しかったので、☆は3つというとに致します。
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評価 4
投稿日:2021年06月12日
美味しいけど…
寛文五年堂さんなので当然美味しいのですが…
同じ面の中で麺の厚さが違っているので、茹で加減が難しいです。
氷水でしっかりシメるか、固めに茹でておいて、すき焼きの〆等に使うのが良いと思います。
お子さんには良いのではないでしょうか?!
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評価 5
投稿日:2021年06月12日
評価 5
投稿日:2021年06月12日
リピートが止まらない!
現在ほぼ毎月リピートしていますw
味のバランスが良く、きれいに焼きあがることと、皮のモチモチ感がしっかり感じられ、美味しいです。
半年ほどリピし続けています。
おススメです!
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評価 5
投稿日:2021年06月11日
味は十分美味しいです!
前回は1カ月以上待たされましたが、味は十分美味しかったので、リピートしました。
今回は、翌日発送で注文から2日目に届き、たいへん満足です。
スープ餃子にするのがおススメですが、皮が味を吸いやすいので、スープは薄口にした方が美味しいと思います。
今回のように長く待たされないなら、心からお勧めできます。
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評価 5
投稿日:2021年06月11日
皮はモチモチ、具もぎっしり!
皮はモチモチでとても美味しいです。
具もぎっしりで、大満足です。
スープ餃子にすると本当に美味しいです。
皮に味が着きやすいので、スープは薄味がおススメです。
1人が参考になったと回答
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評価 5
投稿日:2021年05月27日
もう他のチャイマサラは使えない!
これを使うと、もう他のチャイマサラは使えなくなります。
カルダモンの爽やかさが最高です!
今回は50g×2の100g購入しました。
使い切るまでに香りが残っていてくれれば、今後は100gずつ購入しようと思っています。
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評価 5
投稿日:2021年05月27日
評価 4
投稿日:2021年03月16日
美味しいですが…
とても美味しいのでリピです。
しかし、SALEで半額になっている時くらいしか、買えません。
もう少し安くならないものでしょうか…
茹で上がったら、キッチリぬめりを取って、麺を引き締めることは必ずやりましょう!
出ないとスーパーの安物と変わりませんw
また、色がつきやすいので、汁をかけて頂くときは、薄口しょう油か白しょう油を使うことをおススメします。
美味しいですが、自分にはちょっとお高いので、☆は4つとさせて頂きます。
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評価 5
投稿日:2021年03月03日
本当に香りが好い!
本当に香りが好くてお気に入りです。
これでマサーラーチャイを作れば、失敗知らずですw
いつでも薫り高いマサーラーチャイが飲めます。
特にのど越しに清涼感を与えるスパイスが素晴らしいです。
もうこれしか使えませんw
因みに、紅茶●伝にこれを加えて火にかけ、煮立つ寸前で止めて、茶こしで漉すと、驚くほど美味しいマサーラーチャイが出来ます。
キャンプでのティーブレイクに最適だと思います!おススメです!!
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評価 4
投稿日:2021年01月23日
味は気に入っています
味はとても気に入っています。
それで、ずっとリピしていたのですが…
最近気づいてしまったんです、皮にもう一工夫欲しいって…
皮が薄くて破れやすいのと、薄いからしょうがないと思っていましたが、やっぱりもう少しモチモチ感があると好いなぁって思っています。
頼んでも一か月くらい届かないっていうのも、正直気になります。
味は気に入っているので、今回☆は4つとさせて頂きます。
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評価 5
投稿日:2021年01月23日
リピ決定!
今までリピしていた餃子ととても似た感じだったので、同じでも値段が安いし、早く届くし…ということで、あまり期待せずに購入しました。
が、予想を大きく裏切られましたw
コレは人気になるはずです!
確かに黒豚を期待していると、期待外れかもしれませんね。
黒豚感は正直無いです。でも、逆にそれで重たく感じずに食べられます。
餡のバランスはとても好いと思います。
ニンニクも過度に主張することは無いし、生姜も、ニラも、黒豚も、それぞれが自分の役割を果たしているって感じです。
クセの強いモノが集まっても過度に自己主張せず、ワンチーム!って感じでしょうか?
伝わるかな?
で、驚いたのは皮です。
特別厚い訳でもないので判り難いですが、結構なモチモチ感で、焼き目のサクパリ感との食感の違いが楽しいですし、他メーカーのモノに比べて皮が破れにくいと思いました。
なので、特に気をつけなくても、簡単に上手に焼き上がります。
そして、食べているときはむしろ軽いくらいに感じていたこれですが、食べ終わってしばらくすると、ズッシリと重たいボディーがきます。
黒豚のとんかつを食べた後のような、ストマックにドンッと来るやつが、時間差でやってきます。
やっぱり黒豚はエースだったんだ!と思い知らされます。
油断禁物!食べすぎ注意!です。
もう、たいへん満足です。
4人が参考になったと回答
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