サンタクルス777 （40代／男性）
1件~2件 (全 2件)
評価 
5
投稿日：2021年10月14日
評価 5
投稿日：2015年10月14日
満足しています
とても満足しています。
購入前はどこまでレギュラーコーヒーとの違いが出せるのか疑心暗鬼でしたが、エスプレッソと呼べるぐらいのコクのあるモカが抽出されたので驚いています。（家では新鮮な豆を挽いて飲めるので、シアトル系チェーン店のエスプレッソより確実に美味しいと思います。）
ペーパードリップだけのコーヒー生活でしたが、ブリッカのおかげで楽しみ方のバリエーションが増えて嬉しいです。
食後は「ブリッカ」で抽出したモカをきゅっと飲む。昼下がりは「ペーパードリップ」で淹れた珈琲をゆったり味わう。というパターンが、しばらく続きそうです。
私の抽出条件はだいたい以下の感じです。
水量：H2Oを超えない
豆：焙煎後2週間以内の豆を淹れる直前に挽く
メッシュ：細挽き（ナイスカットミルのダイアル1）
粉量：すり切り（タンピングはしない）
噴出までの時間：3分程度
焙煎して3日以内の新鮮な豆を使うと豊富な炭酸ガスの仕業なのか、1発ドバッの噴出ではなく、プシュープシューと2、3発に分けてガス漏れするようです。
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