HIDDEN CREVASSE (60代/男性)
1件~7件 (全 7件)
評価 5
投稿日:2010年12月17日
ニッカ好きとしてはたまには21年ですよね
年の暮れ 来週は温泉で 忘年会・・
でも 高級旅館でも このクラスは置いていない。
隠れて持って行きます。
竹鶴モルト・・21年
崩れて味が薄くなっていく手前の
花盛りな味です 荒らしさは影を潜めて
強さが残る味。
これはニッカ独特の味ですよね
一時期 宮城峡 余市 現地の売店限定
そして 竹鶴35年と一通り?何巡もして
年の暮れ・・21年をロックでやりながら
1年を振り返る。
はやりのハイボールは騒ぐ忘年会で
独りウイスキーは やっぱり竹鶴21ですね。
秋口 鶴を3本ほど飲んで 濃いめニッカ
飲みたくなり 購入しました。
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- ニッカ 鶴 スリム17年 700ml
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- ショップ: 順ちゃんの酒屋
評価 5
投稿日:2010年09月25日
宮城峡 余市と飲んで 鶴
今年の夏は暑かったから アルコール高めは控えていたけど
やっぱり ニッカを飲み続けた。
宮城峡 余市ときて やっぱり 鶴だよね
今回は 瀬戸物ボトルでなく スリムで
ほんのりと 後味が 残り
そうそう この出しゃばらない味が 鶴のバランス感
春先から しばらく アイリッシュを数本飲んだけど
やっぱり ニッカに戻りました。
鶴 本当においしいですね。
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評価 5
投稿日:2010年06月02日
まったりとした味ですね。
カシスが好きな妻 最近少しお疲れ気味
カシスでも飲めば・・・
ところが シロップくらい濃い味で私は駄目と言う。
試しに飲むと これ完全な 食後酒・・
シェリー PEDRO XIMENEZ以上に濃い
食後酒 シェリーより濃い。
でも 何杯か飲むと 違うこれ味が3個有る。
熟成したカシスじゅわと それから 皮の裏の甘み
実本体の味 三重奏か
薄いカシス と違う デザートワイン
食後酒ですね。
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評価 5
投稿日:2010年05月21日
中国のお酒 芽台酒
子供の頃から 割と正式な中華料理を食べていた。
そして 大学生になり 正々堂々と飲めるようなると
お約束の紹興酒から入門。
親の関係で演劇関係の集まりが有って
台湾人たちも混ざり ある中華料理屋で
初めて 飲んだ 若いから アルコール度が高いと
痛いだけだけど
50歳にもなると経験を積んでるし、
感覚が鈍くなるから 強いアルコールも飲める
マオタイ 後味がいいよね。
独特の感性が有るお酒。薬膳に近いモノも含んでると
昔、聞いたことがあるけど
アルコールは アルコール。
しばらく地元の中華屋で料理を頼んで
こそこそ 飲みます。
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評価 5
投稿日:2010年04月11日
若いマッカラン おいしい
アイリッシュウイスキーを捜してると検索に
ひっかった。やっぱり若いマッカランは人気ないんだ。
旧ボトル時代に7年物が有った。
気軽に飲めるのでけっこう飲んでいた。
これはボトラーズ物だけど この値段で9年は本当に買い得だった。若いウイスキー特有の 強さがあるけどそれは
マッカンランだから上手く押さえて有る。
1998年だから12年ものなら今年ボトリングになるだろうけど、新ボトル12年に少しがっかりしていたから
この樽はオークなのかもしれないけど
二重にも三重にも広がる味がすごく良かった。
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評価 5
投稿日:2010年02月13日
価格と味のバランスも絶妙
飲み頃で売り出していると思うけど、
しばらく置いて飲もうと思いリピートしました。
コルクを抜いたときの香りに感動したので本当に
ワインがわかる人が来たらまた開けようと思います。
結局のところ ワインは どこのワインをどのように
飲んできたがで 評価が分かれると思いますが、
ただ 話題のワインを追い続けてる人にも
安息の味となると思います。
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評価 5
投稿日:2010年02月05日
修道士のワイン
ワインの好みは千差万別だけど
普段はイタリア シシリアあたりを飲んでるけど
神の領域 とやらは わからないけど
仏教で言うところの 精進料理的なワイン?
人はパンのみで生きられないからね。
このワイン・・すべてが質実剛健に作られてます。
コルクの刻印といい コルクを抜いたときの
神の祝福があります。
すごくいい香りがしました。
ファーストは ストロベリー 杏で
しばらくすると 上品なタンニン?渋みが出て
消えていきます。すごく温暖な気候で寝ていたワインですね
2006年ですから常温でしばらく置いてから飲みましたが
コルクを抜いたときの香りは天使が持ち去ったみたいですが
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