小鳥は歌が好き (70代以上/女性)
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評価 5
投稿日:2014年12月26日
評価 5
投稿日:2014年03月02日
スネ肉のポトフを美味しく作ったそうです
お世話になっている妹に、お礼としてプレゼントしました。料理好きで上手な彼女は、「スネ肉のポトフを美味しく作ったよ!」ととても喜んでいました。何を作るか考えるのが楽しいとも言っています。
- プレゼント
- 親戚へ
- リピート
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評価 5
投稿日:2014年03月02日
煮物などに最高の出来が味わえます
娘に「黄色でいいの?」といぶかられましたが、私はとても気に入っています。購入してまだ半月ですが、もう4回も使い、その度に最高に満足な出来栄えで、いい気分も味わっています。鋳鉄の重量がずしっと感じられますが、子どもの頃、古い私の家には鋳鉄琺瑯製の鍋がありました。持ち上げてみて、丁度その感じがしました。煮物を注意深く作ってみましたら、本当に久しぶりにその頃の味がしました。推測ですが、加熱中の抜群の保温性に加え、蓋も重く水分の蒸発量が少ないために、蒸し煮と含め煮が同時に行なわれて調理されるのではないかと感じました。したがって、煮物の場合、加える出し汁の量はあまり蒸発しない分を見越して適量に押さえ、丁度良い煮え加減となるようにタイマーをセットして加熱時間を適切に工夫しています。こちらの主体性がストレートに調理の時間短縮、出来上がり、味わいに反映できる優れた鍋だと感じました。長く付きあっていけると確信しています。本当はもう一つ欲しいですが、高価なので、諦めます。
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評価 5
投稿日:2014年03月02日
漆工芸品としても素晴らしい
漆の塗りが厚いのに透明感があり、素晴らしい品物です。もともと漆工芸品は子どもの頃から好きで、いろいろと使っていましたが、今回は特に、ふくべの文様が気に入って購入しました。アウトレットで細かい傷があるということですが、私には分かりません。買って良かったと思った品物の一つです。
- 趣味
- 自分用
- はじめて
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評価 5
投稿日:2014年03月02日
断熱的な容器なのがとてもいいです
もともと漆塗りの工芸品は好きで、いろいろと使っていました。今回は、ヨーグルト用に購入し、断熱的で使いやすいです。食器洗い機は私は使いませんが、普段使いの器として毎日使います。気に入りました。
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評価 4
投稿日:2014年03月02日
電子レンジで肉ジャガ一人分作ります
ほんの一食分の肉ジャガが、このココット耐熱容器を使い、蓋をして加熱4分+そのままで蒸らし4分の、計8分で作れます!見栄えも良く重さもあって使用感は最高です。色のブルーが思っていたのよりも薄かったので★一つ分減らしました。
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