K98676606さんの商品レビュー

すごく素敵。いつかこんな綺麗なつまみ細工が作れるようになれたらいいな〜とため息が出ます。この間バーゲンブックで出ていたつまみ細工の本も購入しましたが、そちらの方は身近なイメージでした。

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最近になってこの本が石橋かおりさんの本だということに気づいて購入。普通のレシピ本と比較しても材料や使う器具の説明、工程のポイントが丁寧に書かれていますし、レシピの幅もあるので使いやすいのではないかと思います。装丁もいつものポップで可愛らしい感じとはちょっと違ってカッコイイ感じです。
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ブームだった頃はあまり興味がなかったのですが、最近になってなぜか気になってきたので購入してみました。３３ページととても薄い本なので定価では買わなかっただろうな〜とは思いますが、見たいところが探しやすいし便利です。５０℃が計れる適温カードは調理用の温度計を持っているので使っていません。
毎年漬けているらっきょうも５０℃洗いで下ごしらえしてから漬けました。出来上がりがどう変わるのか楽しみにしています。野菜氷に使う野菜も薬味も５０℃洗いしてから使っています。今の時期バナナは５日経つと熟れすぎてスムージーに使うのもちょっと…という感じで、ペーストにして焼き菓子に使う以外に使い道がなかったのが、目に見えて日持ちがよくなりました。 299608-20150530-0673463301

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欲しいと思っていた本が安くで購入できてラッキーでした。写真もかわいいし、眺めているだけでも楽しいです。いろいろなタイプのチーズケーキが載っているので少しずつ作っていきたいと思います。

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思っていた感じとは違いました。別で購入した「ミックス野菜氷」に比べると写真もないし利用レシピも？で値段はかなり割高な気がします。

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最近野菜氷をつくっているのでいろいろレパートリーを増やしたいなと購入しました。カラーで見やすいしこの値段はお得だと思います。参考になりました。

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姪っ子といとこの子供用に２冊購入しました。手で持つところと、目のところに穴が開いていて楽にのぞけるようにできているのでページをめくりながら「トーマス！パーシー！」と楽しく遊んでいます。安く買えて有難いです。

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肩こり解消がメインで購入したんですが、始めてから３日でまさかのアンダー３ｃｍ減。びっくりしました。肩こりもかなり楽になったし、胸の方も確実にいい方向へ変化しているのがわかります。私はお風呂タイムと夜寝る前に乳トレしてます。続けます。

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なかしましほさんのことを知ったのは、シフォン型を購入してレシピを探していた時に見つけた「ほぼ日刊イトイ新聞」でした。初シフォンを焼いたらとてもしっとりしていて美味しかったので他のレシピも知りたいと思ったのですが、そこには昔と今では作り方が変わってきている…というお話が載っていて。じゃあとりあえずは他の先生のレシピも見てみたいなと先に違う本を購入しました。その本も卵使い切りのレシピだったんですが、卵３個のレシピだったので１７ｃｍのトール型では高さを生かせないなと結局なかしまさんのレシピでしか焼きませんでした。プレーンシフォンをアレンジしたりして焼いてはいたのですが、飽きてしまう前に違うレシピで焼きたいから本を購入しました。最初から買えば良かったです。「ほぼ日」ではプレーンシフォンとアレンジシフォンとしてレモン・チョコレートシフォンのレシピが載っているので購入迷われている方はそちらを確認して一度作られたいいと思いますよ。

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刺繍初心者です。表紙が可愛かったのでやってみたいな〜と購入しましたが、なんか思っていた感じと違ったかな…気が向いたときにまたチャレンジしたいなと思います。

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読み応えがあって面白かったです。私は参考になりました。先に購入していたマイ・バースデー・ブックよりこちらの方がお気に入りです。

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スモークポットとチップを買って燻製を始めたのですが、取説に書いてある通りにしてもなかなか色がきれいにつかず…ということでちゃんと本を買って勉強しようと選びました。色が付きにくいときはチップにざらめを入れないとか、冷蔵庫から出したての食材を燻製すると水分が出て酸っぱくなりやすいとか知らないことが載っていて勉強になりました。スモークポットは小さいので本に載っているメニュー全てに対応はできないけどいつかは挑戦してみたいなという気になります。

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