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- 肉工房三協
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4.85
(2,303件)
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4
2024-03-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 脂が多い
- ★★★☆☆
ハンバーグにしてみましたが、結構脂がたくさん出て、フライパンが脂の海になりました。
ハンバーグは牛100%でも比較的柔らかく仕上がりました。
味はまあ普通に美味しかったです。
「赤身が多い」「脂身がほとんどない」などのレビューを見て期待していましたが、うちに届いたのは写真のとおり、牛100パーセントにしては脂が多めのミンチでした。
焼く時に出た脂は捨てるしかないので、過食部が少なくなり損した気分です。
【追記】★★★★☆
ハンバーグリベンジしました。
レシピを見直して脂の流出は軽減されました。
こちらのミンチは捏ねると粒々感がなくなり滑らかで、原料肉に筋などが少ないんだろうなと思いました。
星1つ増やしました。 - このレビューのURL
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5
2022-09-18
- 咀嚼が弱い義父の為に旦那の実家に送りました。
赤身でとても美味しいハンバーグが作れたそうです。 - このレビューのURL
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4
2020-02-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 訂正 コスパ抜群→そこそこ？
- 追記:テフロンフライパンで空煎りして、重量計測。
重量が75%になり、25%が脂&流れ出た肉汁と判明。
これでも多分安いので、リピートは有りです。
※以下前回記載文
脂少なめのアッサリ牛挽き肉です。
300gに小分けされているのが使いやすく◎
味は普通ですが、この価格なら十分、リピートします。
他の商品も同梱できると有り難いです。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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4
2017-03-06
- 小分けで使いやすかったです。脂肪分が多すぎずよかったです。ただ牛肉の臭みは少しありました。
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1人が参考になったと回答
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- puchi tomatoさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 1,799件
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4
2018-06-13
- 脂が凄いのでひたすらペーパーで吸いまくってます。獣臭さも気にならないしちょこちょこリピします
- このレビューのURL
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5
2020-08-06
- 九州産のお肉を関東の我が家で食べられるのがうれしいです。
使いやすい量で小分けにしてくださっているので、必要な時に必要な量をさっと料理できます。
お肉と油のバランスが良いので、美味しいです。 - このレビューのURL
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5
2019-02-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ボリュームたっぷり
- ボリュームがあり、ハンバーグやミートソース、いろいろな料理に使えました。小分けで使いやすかったです。味もとても美味しかったです。
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5
2018-01-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 素晴らしい
- 返信も届くのも早いです。
ひき肉も小分けで使いやすいので牛肉のひき肉はここでお願いしています。 - このレビューのURL
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3
2020-06-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 牛脂率増えてました
- ミートソースを作るべく300gのひき肉を解凍、フライパンで空炒り、脂を濾し取って計測、、、91g!!
重量比30%(前回は25%)なので、次回はこれを前提に購入検討します。 - このレビューのURL
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1件~13件(全 13件)
