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5
2023-05-21
- 小粒でもピリリと辛いし香りも良し！
- 自家用やプレゼント用にちりめん山椒をつくるのが楽しみ。
毎年この時期に購入し、下処理をして一回分に小分けして冷凍保存。1年間使用します。
ブランド実山椒（産地、大粒）を買っていましたが、価格も高騰し今年はこちらのお店のものを購入。
高知産で実は小ぶりでしたが、香り、辛さとも申し分なし。来年からも是非よろしくお願いします。 - このレビューのURL
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5
2023-07-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 山椒好きなので、良い山椒ありがとうございました。
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5
2022-05-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- コストパフォーマンスが高い。細い枝を取るのが少し大変でしたがその分値段が安くなっていると思います。
早速ちりめん山椒で美味しくいただきました、一回で使えきれないので熱湯にくぐらせ冷凍保存しています。 - このレビューのURL
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5
2022-05-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 朝の定番。ちりめん山椒！
- 毎年この時期に送って頂き、ちりめん山椒を作っています。丁度一年間分の材料となります。
毎朝ご飯に振りかけて食べるのが楽しみです。来年もよろしくお願いします。 - このレビューのURL
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- レッドブルー2001さん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 576件
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4
2022-05-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 届きました
- 対応がよく気持ちいい買い物が出来ました。ありがとうございました。
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5
2022-06-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:親戚へ
- 購入した回数:リピート
- 実山椒醬油漬け
- 醬油漬けにして 親戚皆で美味しくお味わっています。ありがとうございました。
- このレビューのURL
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5
2022-05-29
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 今回で3度目の購入。
毎年、粒が揃っていて新鮮なものが送られてきて、満足しています。 - このレビューのURL
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4
2018-05-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 品質は良く・香りも良い
- 品質も良く・香りも良い”青実山椒”でした。インタ−ネットでレシピを調べて、下処理グル−プでのレシピ最短時間の1/2での、短時間としました。（実山椒に何を期待したレシピ？・・なのか解らない） 1.沸騰したお湯に漬ける時間は、10分/2。 2番めに重要工程なのが、その後、冷水に浸す時間は、30分〜半日/2→5分位。 最も重要と思った工程は、キッチンペーパーなどで拭き取る水切り工程：30分位・・・→キッチンペーパー等ではなく、水分を含有した自然乾燥が、より良いと思います。（しびれ成分等の、より多い残留が期待できると思います）
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5
2021-05-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 商品を受け取りました。ありがとうございます。全盲のプチ料理人です。箱を開けて家族に見てもらいました。きれいな商品です。した湯でして、水に晒してみました。500gは、意外と多いです。
- このレビューのURL
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5
2020-05-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- ちりめん山椒
- とてもしびれる山椒でした。
早速ちりめん山椒を作って食べました。 - このレビューのURL
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- hiro593843さん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 33件
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4
2020-05-29
- いい実山椒いただきます
- 凄くしっかりとしたキレイな実山椒でした。
山椒好きとしてはこの時期楽しみにしていたので
ありがたい‼️ - このレビューのURL
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4
2021-05-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 鮮度、粒の状態も良く早速下ごしらえ、まずは定番のちりめん山椒を作り食しています、残りは小分け、冷凍保存。醤油漬けも良いかも。コスパは魅力です。
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5
2021-05-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 関東では馴染みが薄く、季節性が強いので、注意していないと八百屋では買いそびれてしまう。予約しておけば確実に届くのでありがたい。ちりめんじゃこや青魚を煮つけるのに重宝しています。
１キロを１年間もたせています。 - このレビューのURL
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4
2021-05-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 満足
- 思っていた以上の大粒の実で満足。枝を取って煮てもらった。
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