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4.58
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4
2016-08-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 体に良さそう
- 甘酒を作りました。白米の米麹より皮や筋が残りますが、玄米の香ばしさがあります。タニカ社のヨーグルティア(ヨーグルトメイカー）を使用すると玄米麹でも簡単に甘〜く出来ました。以前は炊飯器の保温を使用してましたが、玄米麹を甘〜くするのは難しかったです。
とにかく飲みやすい甘酒にしたいなら、白米の米麹をお薦めします。玄米はビタミンや食物繊維が摂れますが…
玄米の香ばしさが感じられるので、玄米甘酒をお茶で割ってみたら美味しいかも？？ - このレビューのURL
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4
2023-04-26
- 玄米麹
- 有機玄米麹。自分で甘酒を作ってみたかったと共に麹と水で麹水もやってみたくまず、麹水が簡単でやってみました。麹100gに水500cc8時間以上冷蔵庫へ入れて飲んでみたらほのかな甘さでした。レモンを入れて飲んだり化粧水にして顔につけてみたら使用感は良かったです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2016-06-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 玄米こうじと雑穀入り玄米で甘酒を作っています。
商品の袋の裏側に塩麹や甘酒のレシピが載っているので参考にさせてもらっています。とても簡単においしくできます。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2018-10-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 玄米麹のみで甘酒作ってみました。
うまく表現できませんが、後味悪いというか妙な味がしてクセがあります。。。
私は苦手でした。
やっぱり甘酒は普通の米麹のみで作りたいと思います
ありがとうございました。 - このレビューのURL
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5
2017-10-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピートです
- いつも自家製玄米塩麹を作る際に使用しています。オーサワさんの玄米こうじ以外を
使用したことがないので他社のものと比較できませんが、とても美味しくて無くなる前に毎回買い足しています。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2017-03-25
- 購入した回数:はじめて
- 玄米甘酒を作りました。今のところこの麹で作る甘酒が一番甘いです。作り方も簡単なのでまたリピートしたいです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2016-11-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 玄米もち米と玄米麹とで甘酒を作りました
やっぱり玄米ではむつかしかったです - このレビューのURL
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4
2016-10-01
- 米麹より甘みが少ないです
- 甘酒を作りましたが、米麹に比べて甘みが少なかったです。
あっさりとした、甘酒が出来ました。
玄米のお粥で作ったので、舌触りが悪かったので、ミルサーで滑らかにして使っています。 - このレビューのURL
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5
2016-04-06
- これだけで甘酒
- 商品の裏には玄米を炊いて混ぜる作り方が載っていますが、うちではこの麹のみで作っています。
鍋に水と入れて煮るだけ。
普通は炊いたごはんと合わせるようですね。
初めて知りました。 - このレビューのURL
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- SLOW CAMPERさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 132件
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5
2021-12-26
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても良い。
- とても扱いやすいです。
30分水に浸しておけば、指先で粉々に潰すことができます。
さっそく甘酒を作ってみています。
現在発酵中ですが、うまくできると良いなぁ。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2021-07-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘酒に使っています。お米の農薬は気になっていたので、有機で安心。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2017-05-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- それほどクセはありません
- 味噌も醤油麹も甘酒もこれで作っています。特にくせがあるようには思いません。美味しいです
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2017-03-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 有機玄米麹は初めて。
美味しい甘酒が出来ました！
たっぷりあるから、塩麹作りもしようと思ってます。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2017-01-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- とても美味しくできます。
- この玄米麹は何回もリピートしています。ヨーグルティアと玄米麹で一度も失敗した事がありません。醤油麹と甘酒を主に作りますが、甘めでとても美味しいです。
- このレビューのURL
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