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- 蔵の粉屋 大西製粉
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4.93
(707件)
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- dai42195jpさん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 99件
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4
2011-10-21
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しかった
- 軽井沢ベストワン新蕎麦を外二八で早速打ちました、打っている時の蕎麦の香りは大変良くキメも可なり細かく弾力を感じました、又少し黒味かかっていて挽きぐるみでないのでもう少し白い方が良いと感じました、加水は少し多めでしたので加水率の目途が書かれてあると素人には打ちやすいと感じました。
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- dai42195jpさん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 99件
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- 購入者さん
5
2020-05-10
- 小諸なる、古城のほとり・・・。の信州そば
- 昨年より始めたそば打ちですが、とても打ちやすく家族みんなにも評判がよく美味しく頂きました。
他の商品も購入したのですが、どれも丁寧に梱包されておりチャック袋になっており、すべて使わなくても保存が出来て便利です。 - このレビューのURL
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- クリリンのことかーっ？さん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 57件
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5
2014-04-23
- これが1番です
- こちらの商品を数種類試してみましたが この粉がノド越し・香り共に良かったです
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4
2012-02-23
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 十割にするには難しいです。水を多めにしたら、上手くできると思います
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5
2010-06-26
- 商品の使いみち:趣味
- とてもきめ細かなそば粉です。美味しいです。初心者なのに無謀にも10割蕎麦に挑戦（主人）。つながりにくいのでつなぎを入れたほうが無難だそうです。
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3
2022-06-17
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 更科粉ではなかった
- 更科粉が欲しくて購入しました。
しかし私がいつも使っている更科粉とは違っていました。
パッケージにも更科風と書いてあり注文を失敗したなと思いました。
今度は注意します。残念！！ - このレビューのURL
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3
2014-06-23
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- まだ食してなくて・・・
- 今度、そばパーティーで打とうと思っています。。
私の中では初めてのそば粉なので楽しみです。。
お芝居で言うなら、新人デビューってところです。。
どんな味を出してくれるかワクワクです。。
参考にならないレビューでごめんなさい。。
食してないので☆三つでッすぅ。。 - このレビューのURL
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3
2012-09-09
- 教えてください
- Karuizawa Best1を購入したのはこれで２回目になります。その時どう打ったのか記憶にないのですが、妻が言うにはのど越しがよく、つるっとしていて黒い粒々がないので一番美味しいと言っていましたので、一緒につなぎ粉も買い、打ってみたもののつながってくれません。まだそば打ち初心者の私ですが 以前打ったときより、出来が悪くなってしまったみたいです。もう少しうまく打つコツみたいなのを教えてください。そばの味はとても美味しかったです。
そば粉の発送の時にワンポイントアドバイスのような物を同封していただけるサービスなどがあると私のような者にはとても嬉しいと思います。 - このレビューのURL
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