- ショップ情報
- 並び替え
- 1件~15件 (全 107件)
4
2012-09-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- さりげなく
- オムレツ、サラダに使用しました。それほど強い味ではないですが、オムレツは他の調味料はいらず、サラダでは酢やオリーブオイルとの相性も良かったです。
- このレビューのURL
3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-04-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- テレビで塩麹のことを知り知らべていたらこちらの商品にたどり着きました
ただ予約で購入だったので届くまで2か月ほどかかり
その間に近くのスーパーで発見し購入してしまい
そちらを今は使用しておりまだこちの麹は使用していません
また使用したら改めてレビューします。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-02-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 送料無料はありがたい！
- 発酵食品ダイエットに最近興味がでてきて、こちらのショップさんの麹が一番気になっていたのですが、少し買うくらいでは送料がかかってしまうのでなかなか買えないでいました。で、今日、『レビューを書いたら送料無料』のこちらを発見！うれしくて即注文しました。届くの楽しみにしています。
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2011-11-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 手軽に塩麹が楽しめる
- 塩麹を使った料理が流行っているということで、お醤油とお味噌を購入するついでに購入しました。
毎日かき混ぜて、約1週間で粒が細かくなって、味もこなれて食べられるようになりました。
お肉を付けたら、味に深みが増しておいしかったです。
もうちょっとお安いと良かったので、☆4つです。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2012-05-05
- 話題の塩麹
- 話題になっているし友達もいいよと言っていたので、気になっていました。自分でも作れるとのことでしたが、まずは市販品でと思い手頃なこちらの塩麹を・・・。
よく売れてるているだけあって、少し待って届きました。
まずはお肉に。ちょっと塗りすぎてしょっぱい感じに。それでもお肉は柔らかくて嫌な辛さはありません。野菜をつけても上品な漬物に。
用途が広そうでいろいろ挑戦していってます。自家製も仕込み中ですが、匂いや形状等一度見本を見ているので、安心して使えそうです。注文してよかったです。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- green_scarabさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 282件
-
5
2013-07-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 遅ればせながらの初塩麹です。巷で話題になってはいたけど、何でもかんでも塩麹！塩麹！でちょっと疑ってました…。今回は送料無料に惹かれて購入しました。使ってみての感想は…魚や鶏肉を漬け込んで焼くぐらいしかつかってませんが、お肉が柔らかくなる、味がおいしい！と満足です。なんか調味料入ってるのじゃ？と何度も原材料を確認したほどです。うまみが増します。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2012-11-06
- やっぱり塩麹♪
- 鳥胸肉にまぶして、片栗粉をつけて焼きました。
お肉が柔らかく優しい味わいになるのでイイです！
子供達には片栗粉にカレー粉を混ぜて焼いたものの方が好評でした。
１５０ｇなので量が少なく感じました。
あと、スーパーで買ったものよりも水気がありました。
有機・無農薬・無添加というところでお値段が少し高いんでしょうね。
こだわる方にはおすすめです！ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-08-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初☆塩麹でした
- どうせ試すなら、おいしそうなのを…と思い、こちらで購入。
普段、料理に塩を入れないので（減塩のため）、醤油と差し引きして使用してます！
ホント、噂通り、まろやかになり、うまみが増すかんじです！
パッケージが保存には。。。ですが、そこまで長く冷蔵庫に居なかったです！充分です。
３つ購入して、１つおばあちゃんにあげたら、とても喜ばれました！おすすめです！ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2012-06-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 送料無料なので・・・
- 塩麹にはまってます。大量だと保存に困るし、送料はできるだけ払いたくない。そんなときにここを発見！半年もつのも助かります。早速瓶に入れ換えて冷蔵庫へ。結構麹の香りがするのでさらに体に良さそう！！
豚肉や鶏肉を数時間つけて調理するのが好きです。とってもやわらかくプリプリになります。今度はゆで卵を漬けてみようかな☆ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-05-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めての塩麹
- 月曜日に届きました。早速鶏肉(もも)を漬け込んで丸１日冷蔵庫で寝かせた後
フライパンで焼いてみました。胸肉と違ってもも肉は元々ジューシーですが、
漬け込んだことにより火を入れてもジューシー！
１時間ほど経って冷まして食べてみましたが、硬くなってない！
お弁当にも重宝しそうです。レシピを探して色々挑戦してみたくなりました。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-04-11
- 随分前から評判だった＜塩麹＞，ようやく使ってみました。
肉野菜炒めに少し混ぜただけですが，味の深みが増したようです。
長男も「これおいしいねー」と言っておりました。
使い方を研究してみて，レシピを広げたいです。
調味料としては大量に使うものではないので，お試しとして，うちはこのサイズでピッタリでした。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-03-06
- たのしみです
- まだ作ってはいませんが、作り方や保存方法が分かりやすく記載された紙が同封してありよかったです。また、不明な点があれば電話応対してくださるようなので、安心だと思い好感が持てました。小さい子供が居るので普段食しているお米や野菜も有機農法、無農薬のものを購入しているため、こちらの商品も有機農法の米麹ということが購入時の一番の決め手でした。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-02-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 塩麹LOVE☆
- お誕生日ポイントで購入しました〜♪発酵食が品大好きで、今利用している塩麹が残り少ないので、送料込みと有機こうじに惹かれて購入☆使用している塩麹も有機ものなので、楽しみにしています☆
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2015-11-09
- おいしい
- 美味しいですが袋入りなので使いかけだと冷蔵庫でこぼれてしまいそうです。パッケージが良ければもっと良いのですが・・・。味はとても良いです。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2015-09-22
- 普通に美味しかったです
- ちょー美味しかった！！と飛びつくような美味しさですは分からないですが、優しい味というか、普通に美味しかったです。
量は思ったより少なめかなー。
作る料理にもよるけど、割と直ぐになくなりました。
あと、容器がビニールなので、手についたりするから使いずらいです。
改良してくれたら良いのに。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
