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- ハイ食材室
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4.38
(30,056件)
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3
2014-04-29
- ずっと買おうかどうか悩んでたんですが、スーパーセールで
ついに購入。
切るのがかなり難しくて、まったくうまく切れず、手を何度も切ったり
本体にカビが生えたりと大変でした。
もう2度と買いません・・・
これからは切られたものを購入します。 - このレビューのURL
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5
2015-04-07
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- 職場でのお花見に
- 花見用に一本買って25名で綺麗に食べきりました。
パレタは前足なので後ろ足ほど脂身は多くないですが、食べられる部分が出るまでは脂身や硬いところを丁寧に削いでいく必要がありますが、これは当たり前。食べない部分は捨てずに保管します。硬い身の部分は細かく刻んでスペイン料理の煮込み料理に、脂身は炒め料理に、そして残った骨を煮出してスープを取ります。全て食べ尽くす、これが一本買いの醍醐味です。捨てるところはありません。
お花見でも大好評で、納得のお品物でした。来年は後ろ足の方を買おうと思います。 - このレビューのURL
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- はな27382611さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 63件
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3
2015-02-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 1回でいいかも
- 初めて脚1本購入しました。４．９Ｋあったので当たりだったと思います。
確かに削ぎたては美味しいです。スライスとは全然違います。イベント系の楽しさもありました。
でも酒飲みがいない我が家的には最後はもて余しました。
酒でも飲まなければ毎日生ハムは食べないですよね。
あと平日は仕事で帰宅が遅いのもあり、結局週に1回食べるかどうかくらいの頻度だったので、結果もて余してカビ(泣)。
あと骨と筋も手強かったですね。前足だからなのか、身が薄く、筋と骨とで削ぐのが大変です。ちなみに骨は割とすぐ現れます。筋はナイフで切れますが噛みきれないのでたち悪いです。皮も固いので、部分によっては付属のナイフでは皮を削ぐことができません。脂身も相当多いので、可食部は半分くらいだと思ってください。
最後は数時間かけて全部削ぎきって冷凍しました。原木の意味まったく無しです。
次回買うとしたら骨無しの奴を狙います。 - このレビューのURL
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- リンベルアルトかーさんさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 9件
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5
2021-04-04
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- 最高でした。
- 急なお願いも対応して頂き有難うございました。おかげさまで、プレゼントとしてあげたら大変喜ばれました！組み立ても嬉しそうにやっていたのでこちらとして理想的なプレゼントになりました。捌き方の手順などはネットで調べながらやるのも盛り上がりました。一応購入した方のためにお伝えするとしたら、黄色い脂の部分は酸化しているので白い油の部分まで表面は赤身が出たとしても思いっきり取り除くのがコツです。分厚く切るとジャーキーみたいになるので細かく薄く。同封のナイフも扱い方が慣れればそんなもんかな？と。この値段でフルセットで、しかも当日から頂けるのはなかなか無いのでこれは大正解のお買い物でした。気になる味も、塩気がそこまで強くなくまる風味も酸化した脂次第で、我々は酸化した脂が合ってもそれも風味で悪くなかったです。噛めば噛むほど脂が解けて美味しかったです！これから、食べ進めてもしかしたらアレ？っていう味わいも出で来るかもしれませんが、それはそれでまるまる1本の醍醐味だと思います。今回これをみた仲間たちがみんなで家に買おうかなぁほしいなぁって言っていました。私も欲しいです←(笑)
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4
2016-08-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 難しい
- 厚みも量も自分次第で、非常に価値のある商品でした。
ただ前脚だったので仕方ないことですが脂身が多く可食部は思った以上に少なかったです。
あと、付属のナイフは全く歯が立ちません。もともと持っていた波刃のパンナイフで削りました。
油を塗ったりラップをかけたり手をかけたつもりでしたが、冬の終わりから初夏にかけての消費でしたので最後のカビの早さには勝てませんでした。
次は冬の初めに後脚を購入したいです。とても美味しかった！ - このレビューのURL
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- ten_ten_musiさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 38件
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1
2016-03-21
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 生ハムの味…
- パーティー用にと思い購入しました。
見た目のインパクトは良かったのですか、原木が写真の物と違いガッカリしました。
ナイフも切りにくく、別のものを使用しました。
生ハムの味は、ロウソクのようで硬くてゴムを食べているようでした…火を通せばまだ食べれましたが…量が多いのでちょっと困りました。
発送や対応は問題無いのですが、味が… - このレビューのURL
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5
2019-02-17
- 家で食べる為に購入しました。余りの美味しさに毎晩ハムの傍から離れられませんでした。
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- ヤンヤン歌うスタジオさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 45件
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4
2015-12-22
- 3回目の購入。安定の美味しさです。
が、段々切るのが上手くなっているにもかかわらず、今回は可食部が少ないので−1。 - このレビューのURL
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3
2014-10-05
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:リピート
- 何度か購入してますが
- 何度か購入してますが今回のは小ぶりで骨が多く食べる所が少なかったです。次回に期待したいです
- このレビューのURL
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4
2014-06-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- 凄い！！
- この値段で買えるとは！！
凄すぎです！！！！ - このレビューのURL
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5
2016-11-17
- 喜んでいただけました
- 結婚式の2次会用景品として購入しました。
当たった方からとても美味しかったと連絡をいただきました。
自宅用としても買おうかと考えています。 - このレビューのURL
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- na-chan papaさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 1件
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1
2016-02-27
- 購入した回数:はじめて
- 4.5kgにサイズアップのはずが‥
- 以前から生ハム原木購入を考えており、色々調べておりましたが、今回通常4kgが4.5kgにサイズアップということでこちらで初めて購入致しました。
しかし、届いた商品には4.32kgの数字が‥
多少の誤差は仕方ないですが、これも誤差のうちにはいるのでしょうか‥
もちろん通常4kgの商品のようなので、お得といえばそうなのでしょうが、サイズアップをうたうのであれば、同量もしくはそれ以上の商品を期待してしまうのが正直なところです。
まだ届いたばかりで食することが出来ないので、味はなんとも言えませんが、正直ちょっとがっかりしました。 - このレビューのURL
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- nakasunokiさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 4件
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5
2016-01-08
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 華やかなお正月になりました
- とってもおいしかったです。昨年12か月熟成の商品を購入しましたが、昨年よりも肉が柔らかく、なめらかで、更にコクも加わりとてもおいしかったです。宣伝通りの味でした。また来年も購入しようと思います。
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5
2015-12-07
- この金額で このクオリティ・・
- 生ハムを原木で買うと ものすごく高いのだろうと思っていました
正直この金額を見たときは
どんなにまずくても 年末年始のオブジェにするだけで元が取れると思ったのです
それがなんと・・美味しい
最初パッケージを開ける時 周囲の脂がべたべたするので気を付けるのと
べたべたが落ち着くまで少々臭うし
でっかくて重いので 置き場所を確保しなければなりませんが
生ハム好きには最高です！ これがあるだけでパーティーも盛り上がります
今回のもので十分おいしいですが 次はもっと高いのを買いたいです - このレビューのURL
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1
2014-10-21
- 残念
- 去年同じ24ヶ月熟成のものを注文してすごくおいしかったのですが、今回は水っぽいというかしっかり熟成されている感じがしませんでした。すごく残念です。
12ヶ月熟成では？っと思うくらいだったので、せっかく楽しみにしていたのに残念です。 - このレビューのURL
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