Name: ビストロの定番！仔牛オーソブッコ（生後6ヶ月程度/すね肉）【約250g×5入り】※多少前後する場合が御座います。【冷凍のみ】【D+0】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 パーティ】オージー・ビーフ※次回入荷日未定
Rating: 4.5 (18 reviews)

ビストロの定番！仔牛オーソブッコ（生後6ヶ月程度/すね肉）【約250g×5入り】※多少前後する場合が御座います。【冷凍のみ】【D+0】【父の日ギフトプレゼントお返しお中元パーティ】オージー・ビーフ※次回入荷日未定

総合評価: 4.50 (18件)

採点分布

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S&Bファンさん

50代女性購入者レビュー投稿 211件

5 2015-03-19

おいしくてびっくり！: 白ワインに1日半漬けて、塩・胡椒。小麦粉をつけて表面をこんがり焼いて、バターで炒めた野菜（セロリ（葉っぱも）どっさり、にんにく、たまねぎ）と一緒に圧力鍋で20分ぐらい煮込みました。圧力鍋のフタを開けて、弱火で再度煮込みながら、塩と胡椒といろんなハーブで味をととのえて、お肉にしっかりスープの味を染み込ませるために数時間おいて、そして、夜ごはんに温めていただきました。お皿によそったときに、レモンの皮をすりおろしてまぶすと、香りもお味もぐ～んとよくなりました。すご～く柔らかくて、骨の中身は香ばしくて、なんておいしいんだろ～。あと2コ残っているので、また来週、こんどは、にんにくどっさりと生姜でこっくり煮てみよう。; このレビューのURL

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on2560さん

30代女性購入者レビュー投稿 128件

5 2015-05-10

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

オッソブーコ☆: 近くのスーパーやデパートでは見かけない仔牛の骨付スネ肉をたまたま発見したので即購入しました。
トマト煮込みにして食べたら、骨の髄までトロトロでとっても美味しかったです。早速リピートしました。
オススメですよ🎶; このレビューのURL

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はっぴぃ☆ばんびさん

30代女性購入者レビュー投稿 74件

5 2008-05-15

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:家族へ
購入した回数:はじめて

オッソブッコを作ってみたくて購入したのですが、たっぷり入っていてかなり楽しめました！
骨付きのすね肉はなかなか手に入らないので、またリピートしたいです。

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かずえ・うめさん

60代女性購入者レビュー投稿 402件

5 2021-11-09

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

時間をかけてゆっくり煮込んで絶品。: ずいぶん前に購入したのに、レビューを投稿していませんでした。改めて投稿しようと思ったのはとても気に入った商品だったからです。
煮込み料理にしました。時間をかけてゆっくり煮込んで骨の中のとろとろの部分まで美味しくいただけたのを思い出しました。また購入したいなと思ったら売り切れ。
他のお店ではあまり売っていないそうなので、入荷するのを待とうかなと思います。; このレビューのURL

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