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2020-09-08
- 家庭の味が大変身
- 我が家になくてはならない調味料です。
他メーカーからも出ていますが、台湾人の友人に勧められて牛頭牌のものを愛用しています。
「醤」と名がついていますが、これ自体には味があまりないです。醤油と組み合わせて使うと最強です。
炒飯や肉料理の炒め物をはじめ、ハンバーグ、台湾鍋などに使用します。
ピリッとした辛味があるので、豆板醤を併用するときは分量にご注意ください。 - このレビューのURL
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5
2015-02-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- Very good service, very good quality, next time I will buy
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- 購入者さん
5
2021-09-25
- 以前、台湾土産でいただいたことがありすき焼きの卵にサーチジャン混ぜるのが好きな私としてはこちらで購入できることが分かったのでとても嬉しいです。
- このレビューのURL
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5
2015-01-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- やっと
- 見つけました。あるお店が調味料として使ってると知り探しました。
レシピをいくつか付けてくれるとありがたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2011-07-29
- 台湾では、鍋のソースに、青菜の和え物に、ラーメンに・・・といろいろ使われてるサーチャージャン。
久しぶりに懐かしくなって注文しました。
茹でた豆苗にしょうゆとこれをかけて食べました。
うまい〜。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2009-08-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- これを味付けのベースに加えるとプロの味。
思わず料理の天才と錯覚しました。 - このレビューのURL
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