以前は自宅で焼くパンの種類で粉を変えていましたが、この数年はだいたい 春よ恋 で少し調整して焼いています。近年は 春よ恋 がどこでも販売されています。が製粉所によって微妙に違いがあり、味もさることながら、一番安全・安心できる江別製粉の粉を販売しているショップを探して初購入しました。 ジッパー袋が薄く、商品自体の専用袋ではなく、商品名をプリントした紙が貼り付けてあり、え?大丈夫かな、と少し不安になりました。商品ごとの別袋でなくても構いませんが、別の粉との区別がつくように 商品説明のプリントをもう少し大きく、見やすく 改善して貰えればありがたいです。 まだ1回しか焼いてないので はっきりした違いはわかりませんが、江別製粉所の安全性重点で購入したので、焼き上がりや味は自分で工夫します。