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レビュー
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- miyumiyuteruさん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 15件
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5
2012-10-25
- 買って得はあれど、損はないです！
- レビューの良さを見て、購入を決意。使ってみて感激です。
野菜の美味しさは先輩レビュアーの仰る通りです。それ以上に嬉しかったのはこのお鍋の持つ可能性です。使い方次第でいろんなお料理を実現してくれます。
以下は、作ったお料理です。
１、サーモンと野菜のトマトソースチーズ焼き
塩コショウしたサーモンを中心に、乱切りにしたガーリック、ジャガイモ、ナス、玉ねぎと火の通りにくいものを外側に、全体に塩コショウ、ハーブ、オリーブオイルをかけて10分焼いた後、取り出して刻んだバジルを混ぜたトマトソースとミックスチーズを上からかけて、もう５分。
２、煮込みハンバーグ
大き目ハンバーグ二つを中心に乱切りしてオリーブオイルをスプレーしたジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを周りにおいて、焼くこと約10分、取り出して、デミグラスソースを入れてもう5分、火を切って蓋を開けずそのままグリルで10分放置。
３、煮込みクリームシチュー
２のバリエーションです。鶏もも肉、とホワイトソースで。刻みベーコン、バター、コーンも入れて。
どれも、素晴らしく美味しかったです。
主人曰く、焼いてから煮込むと適度な香ばしい香りが絶妙とのこと。
コツは、グリルのクセをつかみ、素材と焼く時間の関係をつかむこと。
火の通りにくいものは外側に、通りやすいものは内側に。
うちのグリルは上火だけなので、一度コンロで３分ほど余熱して、使用しています。
創造の幅が広がってお料理が楽しくなりますよ！
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