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- 食べもんぢから。
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4.78
(29,432件)
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- 1件~15件 (全 68件)
5
2023-09-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 他の豆と一緒に何度か購入していますが、白金時が一番好きです。圧力鍋で少し崩れるぐらいに煮て
甘さ控えめで、塩ではなくお醤油を少し入れて煮ます。 おすそ分けしても好評です。
白金時は、珍しくなかなか手に入らないので助かっています。
できれば、何種類か一緒に購入するのでまとめてレビューを書けると助かります。 - このレビューのURL
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5
2022-11-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お気に入りです。
- ここで買った白手亡が煮崩れするくらい柔らかいので、圧力鍋で蒸すとうまくできたので、同じように、
圧力鍋で蒸したら、時間の関係もあるだろうが、少し硬かった。それを潰してコロッケにした。
味は、白手亡より深みがあり、美味しいように思った。豆が違うように思った。が違うように思った。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-01-03
- おいしい
- 一袋を一晩水につけて圧力鍋で15分煮たら煮崩れました。仕方なく白餡にしましたが、とてもおいしいです。けっこうねっとりします。お餅と食べてみようと思います
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5
2022-12-04
- もう何回か購入させて頂いています。今回はこちらと黒豆、金時豆、うずら豆を頂きました。どのお豆もとても美味しいです。高圧力鍋で煮るとすぐにできるので、いろいろなお豆を煮て楽しんでいます。
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- 購入者さん
5
2022-11-22
- 「福白金時」は初めて購入しました。早速、煮豆にしました。、やわらかく上品な味で美味しくいただきました。北海道産なので安心・安全です。
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- 購入者さん
5
2022-09-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 白あん大好き、煮豆大好きなので、見つけた時嬉しかったです。届いてすぐ水につけ翌朝圧力鍋で500ｇ煮ました。ふっくらしてとても美味しかったです。トラ豆やうずら豆は時々送ってもらいますが、白豆は数十年振りで味わいました。おすそ分けした方も美味しいと喜んでくれて価格も満足でした。
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- 購入者さん
5
2022-08-21
- 上品で美味しい豆でした。ふっくらと柔らかく煮えました。赤い金時豆より大きく、柔らかかったです。また購入したいと思います。
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5
2022-05-16
- 私は、赤い普通の金時豆よりも、こちらの白い金時豆の方が美味しいと思います。煮豆はわが家の定番の箸休めなので、途切れないようにいろいろな種類の豆を常備しています。
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- 購入者さん
5
2014-06-28
- 旨みとコクがあり美味しい
- リピーターです。
大正金時よりやや小ぶりなこの福白金時、大正金時と較べて旨みが強くコクがあります。
もっぱら豆サラダにして食べていますが、このコクと旨みに金時豆の甘さも加わり実にいい味を出してます。
ほとんど味付けをしなくても美味しく食べられます。
サラダにするならフレンチドレッシングがよいと思います。
豆スープにするときも薄味で十分美味しくいただけます。
色もきれいですし和洋中どんな料理にも合うのではないかと思います。 - このレビューのURL
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4
2011-10-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- リピートです。
- いろいろな種類を頼んでいますが、どれも気に入っています。
きれいな豆で、小分けなのもいいです。
金時豆よりは、皮が硬いような気がしますが、金時豆と同じように使っています。 - このレビューのURL
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- Andalusiteさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 241件
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4
2011-12-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 珍しさに魅かれて
- 金時豆を購入するついでに、珍しかったので購入。
【商品概要：2011.12.21注文分】
■品種：福白金時
■産地：北海道
■収穫期：2010.10
■賞味期限：2013.6.22
【見た目】
初めて見る豆なので、比較のしようがないのですが、ざっと見、黄色くなっていたり、黒くなっている部分があったり、ひび割れてたりなどが多いような気がしました。
【味】
まだ食べていないので不明。
食べたら追記します。
【総評】
金時豆と同様に、甘煮やサラダなどに入れて食べたいと思います。
1袋250gずつ小分けにしてあるのは便利です。
普通の金時豆でも、近くのスーパーで、200〜250gが300〜400円するので、珍しい上にお買得かな。 - このレビューのURL
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5
2019-03-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても柔らかい豆です
- 初めて食べました。
大福豆と同じように一晩戻して、圧力鍋でゆでたら、皮までモロモロに柔らかくなりました。豆きんとんを煮るつもりが、白つぶあんになってしまいました。それはそれでとてもおいしいです。
スープやサラダに使うなら、普通の鍋でゆでた方が良さそうです。
皮が全く気にならないくらい柔らかくなるので、しっかりゆでてシチューに入れたりジャーマンポテトに混ぜたりすると、豆が苦手な子どもでも食べられると思います。食物繊維もとれますね。 - このレビューのURL
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5
2022-02-01
- 白い金時豆を初めて購入。甘い煮豆にしました。赤い金時豆よりも、甘さが柔らかくとても美味しくできました。
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5
2021-03-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初挑戦
- 最近歳のせいか煮豆が好きになり、初めて挑戦しました。一晩浸し、炊飯器で（お粥ﾓｰﾄﾞ）1時間、ちょうど良く煮えて感激でした。あとは砂糖を半分にして10分。甘さ控えめで美味しく出来上がりました。
既製品は甘すぎるので、自作がいいですね！ 毎日食べようと思います。次は花豆に挑戦しようと思います。 - このレビューのURL
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