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コイ
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今年も年末年始用に購入しました。
今回は娘夫婦と息子夫婦と孫達も帰省するので、山形の懐かしい鯉の甘煮を食べさせたいと思います。皆んな食べ慣れてる味なので喜んでくれると思います。楽しみに待っています。よろしくお願いします。
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昨年同様、実家へお歳暮として購入しました。
今年は年始に行くことができない為、年末に食べて欲しいとお歳暮で贈ることにしました。
大好きな鯉の甘煮なので、喜んで食べてくれると思います。よろしくお願いします。
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昨年も購入し、真空パックではないのでとても柔らかくて美味しかったので、叔父さんへのお歳暮にさせていただきました。いつも帰省すると真空パックの鯉の甘煮をお土産に買って行くので、今年も喜んでくれると思います。
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お嫁さんの実家へお歳暮として注文しました。
今回で２回目の注文になりますが全部がたまご入りという事でちょっとお高めですが、喜んでくれると思います。次は色々な詰め合わせも利用してみたいと思います。
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評価   4.00 ハム太郎８８ (85件) 50代／男性 |
 2024年01月06日 19:09 |
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 懐かしの品
子供の頃に亡くなった父がよく食べていたので、懐かしくなり探して購入しました。
地域で味付けが違うのかなという印象です。
味付けは少し控えめで上品な甘さ。
臭みなどはまったく感じなく、とても美味しくいただきました(^^)
温めてから食べるのがおすすめです。
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評価 5.00 にゃっぱ (415件) 50代／女性 |
2024年01月08日 23:30 |
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美味しい鯉のあらいです、
全然臭みがなく、コリッとした食感とキリっと引き締まった身で大変美味しい鯉のあらいです。わさび醤油と酢味噌で頂きました。個人的には酢味噌が好きなのですが、わさびでも美味しかったです。またリピートしたいと思います。オススメです。
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評価 4.00 happy- (12件) 50代／男性 |
2024年04月16日 12:32 |
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鯉こくが温めるだけで食べられます
袋１つが御椀２つ分の分量が入っています。一つの袋に割と細身の鯉の切れ目が３つほど入っており、鯉の骨と言えば喉に刺さるぐらい尖っていて、骨を出しながら食べるのが鯉こくかと思っていましたら、こちらの鯉こくは背骨の硬い骨まで柔らかく普通に噛んで召し上がれます。大根や人参も柔らかく美味しく召し上がれます。味噌は薄味でした。なかなか鯉が食べられずにいましたが,温めるだけで鯉こくが食べられて便利ですね。骨が刺さる心配がないので、具が少なめで物足りない時はお豆腐などを加えて地元の味噌を加えて(臭み消しに)温めたら自分好みの鯉こくになるのでおすすめです〜
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評価 5.00 にゃっぱ (415件) 50代／女性 |
2024年04月27日 17:46 |
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旨み
今まで、酢味噌で食べておりましたが、わさびがお薦めとの事で、まずは何もつけずに食べました。
生臭さもなく、なんというか、ジワ〜と体にしみいるような美味しさがあり、これを旨みと言うのかと思いました。わさびのみでは、さらにおいしく、醤油を少しわさびに混ぜて食べると絶品になりました。かえって、酢味噌だと、旨みが半減しているように思いました。わさび、オススメです。
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評価 5.00 ゆか511 (2件) 50代／女性 |
2024年05月11日 10:12 |
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山形出身の母の為に購入しました。
GW中にもかかわらす発送も早く助かりました。
母は懐かしい美味しいと喜んでます。
今回は試しに2つ入にしましたが、次回はもう少し多いものを購入しようと思います。
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懐かしく美味しい鯉
体調を崩した両親と、昔食べた鯉の煮付けの話をしていて懐かしくなり購入しました。とても柔らかくて美味しくて、両親もとても喜んでいます。なんだか両親が元気になったように感じます。ありがとうございました。
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久しぶりに鯉を食べたくなったので、美味しく頂きました。鯉コクはやっぱりハラミの所が最高ですね。
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酢味噌で頂きました。鯉のアライはやっぱり酢味噌ですよね。奥さんは醤油で食べていました。美味しかったです。
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2023年12月25日 01:47
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