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Rinkyo (40代/女性)  

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ショップ: ハイ食材室

評価 3

購入者投稿日:2017年03月08日

あの写真が美味しそうと思い購入!
届いたのは3cmでしたが選べないので
仕方ないですね〜
510グラムのお肉でした。
3時間氷水解凍をして念のため
55℃のお湯に10分漬けてから
両面を焼きアルミホイルで10分
包みやっと食べれました。
食べるまで時間がかかりますね(^_^;)
それでも切ると赤い汁が……
結局小さめに切ってもう一度焼きました。
味は美味しかったですがこのぐらい
厚いお肉はお店で食べるのが1番ですね。


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