tanudesu (50代/男性)
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評価 5
投稿日:2024年04月20日
お試しに、とても良い
テレビで金のいぶきを紹介していて、久しぶりに玄米が食べたくなり、購入。
一袋2合くらい。普通の炊き方でいいみたい。お試しにちょうどいいサイズでした。
意外にも、3種類とも美味しかったです。
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評価 5
投稿日:2024年04月18日
うまーーい
久しぶりにレバーが美味しかった事を思い出しました。
初めてのブロック購入。動画とか見ながら、下処理。
時間もかかるし、調理の温度管理とか辛いけど、出来上がりは絶品!
どうやら、血管とか少ない「良い」場所だったみたいで、切りやすいし、色もキレイ。
薄皮、むくのは難しかった。動画とかでは、AMSR扱いされてて、上手にできると楽しいらしい。
一応匂い消しに牛乳に漬けたのですが、消すほどの匂いはないです。
ブロックでレバーとか不安でしたが、ペロリでした。
リピートしたい。
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評価 5
投稿日:2024年04月18日
うまうまです
ナチュラル豆腐?が美味しかったので、厚揚げお安いし、お試しで購入。
普通の厚揚げと違うのは、豆腐部分が”つるん”としてます。
揚げは、油がいいのか、気にならない感じです。米油っぽいのかな?違ってたらごめんなさい。
全体的に上品な仕上がりで、美味しいです。
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評価 4
投稿日:2024年04月18日
重いので、助かります
料理用ストックお豆腐として購入。
混ぜたり火を通したりするのであれば、十分。
固めといっても、普通の固い豆腐のように木綿っぽかったり、大豆感が濃ゆくて固いのではなく、普通味のままで強度がある感じです。
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