ベンじぃ （40代／女性）
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評価 
2
投稿日：2021年01月19日
内容自体はいいが、レシピがとても見辛い
スフレの写真集にレシピが添えられている…かのような作りで、肝心のレシピページが読み辛い。
やたら余白が大きく、文字は小さく書体も見辛い。デザイン重視で実用性軽視になっている印象。
手順写真は基本のスフレについてのみ載っていて、最初はカラー写真だが次のページから白黒に変わり、わかり辛い。添えられる説明文は一層小さな薄い字になっている。
アレンジレシピは、見開きで2種類の写真、次にそのレシピ(白黒）という形になっている。
福田淳子さんの本はおいしく、わかりやすいものが多いのでこの本はとても残念なものでした。
デザインによって実用性を大きく欠くようでは…実用書としての価値は低いです。
読み辛いレシピページがやる気を潰します。
作ろうとするなら、紙に手順を書き写してから出ないと、本を見ながらはキツイ。無駄な手間掛けつつこの価格と思うと…活用度からすれば中古本で十分、購入を後悔。
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