walrus306さんの商品レビュー

鉄エンボスフライパン20センチと同時に購入。フライパン20センチ用をうたうだけあって、サイズはぴったりです。ただ、蓋の取っ手も鉄製で、当然のことながら熱くなりますので注意が必要です。デザイン的にはすばらしいですが、機能的には鉄以外の素材を用いて熱くならないようにした方が使いやすいと思います。また、本体価格と蓋の価格が同じというのも･･･。

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鉄エンボスフライパン20センチと一緒に購入。フライパンの取っ手が短いのでこのような鍋つかみ？は必須です･･･が、微妙にサイズが大きいかな。少なくとも、鉄エンボスフライパン20センチと合わせた場合、ジャストサイズではありません。機能的には何の問題もありませんが。

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テフロン加工の卵焼き器を数年使用した結果、表面処理が劣化して焦げるように。もともと鉄製のフライパンを使用しており（15年もの）、鉄製のよさは知っているつもりでした。そこで鉄製の卵焼き器に買い換えるか、それとも小型のフライパンにするか迷い、こちらを購入。なるほど、エンボス加工は焦げにくいというのがよくわかりました。長期にわたって使うことができそうなフライパンです。ただ取っ手は短めで、火にかけていると熱くなりますから注意が必要です。

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家人がお茶を煮出すのに使いたい、ということで購入。この土瓶でお湯を沸かすと、やかんなどで沸かしたものと比べ、とてもまろやかなお湯になるような気がします。このお湯でお茶や紅茶を入れると、普段とは違った味わいが楽しめます。買ってよかった。

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『スゴイぞ土鍋』を読んで、思わず注文。同封の注意書きに従っておかゆを炊き、ほぼ２日間放置。早速湯豆腐を食べてみました。卓上コンロにかけながら鍋の中を除いてみると、底の表面にヒビが入っていることが確認できましたが、これもおかゆでコーティングされているのかな？８寸の土鍋は、２人用くらいでちょうどいい感じです。今後の期待を込めて☆×５

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