タージェント （60代／女性）
1件~2件 (全 2件)
評価 
5
投稿日：2022年07月24日
機能性の品種でも素直に美味しかった
腎機能が低下した家族のためにリピート購入しています。
私自身は米飯がそれほど好きではなく、普通の米と成分が少し違うこの米も自分がたべるつもりはありませんでした。以前投稿したレビューには家族の述べたことを書いていただけで、自分では炊きたてを一口試食したのみで、さして感想はありませんでした。
ある時冷蔵庫に残っていた数日前のゆめかなえのおにぎり(紫蘇ふりかけ混ぜ込み)を温め、食卓に置きましたが誰も食べませんでしたので、自分で食べました。
もっちりしっとりして、炊きたてを急速に冷ました状態、あるいは水分多めに炊いた餅米のような食感で、素直に美味しいなあと思えました。
少し割高だからその分は美味しくなくちゃとか特別な品種だから米飯としてなにか違うところがあるのではとか思いがちですが、ただ美味しかった。おにぎりの断面をしみじみと見てしまいました。
一度に3合を炊いて12時間程度保温し、残りを冷蔵か冷凍しますが、うっかりもっと保温しても黄変しにくい気がします。たいへん粘りが強いですが水分の加減である程度調節できるようです。
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評価 
4
投稿日：2022年07月05日
特殊米でも美味しい！高くない！
保水力と強い粘り気があり、美味しいご飯に炊きあがります。低たんぱくのものと知っていてもわかりません。冷凍し解凍しても一般の米と同じ食感です。
腎機能が低下した家族のために購入しています。たんぱく質の量としては療養専用品の除去率にはおよびませんが、専用品に比べたらかなり安価で家計を圧迫せず、しかも普通に美味しいので、他の食品で工夫するモチベーションになります。
今日の注文で4リピートです。
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