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忍耐人 (40代/女性)  

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評価 2

購入者投稿日:2014年03月09日

本の中身が・・・

本自体は大変魅力的な表紙だし、
内容もどれもとても旨そう!
ただし、レシピどおりにやってみたら、
美味しくない!!
作ったのは、いちばん簡単そうだった、
「牛スジのグリル焼き」
茹でた牛スジに下味をすこーしつけて、
ロースターで串焼きにし、塩や胡椒をかけて
食べるの。
この下味の分量がおかしいと思います。
あきらかに味が薄過ぎて、とろとろ煮込むのではなく
焼くので、微妙な歯ごたえに塩コショウの味しかしなくて
ご飯には合わず、ビールがすすむわけでもなく、
夫婦の会話がとまった食卓になりました。
他のはどうなんだろう。
表紙は良いが、中身が信用できない内容かも。
とにかく他のもレシピどおりに作ってみます。
またレビューを書きます。


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評価 2

購入者投稿日:2014年03月09日

まあまあ

二人分なのでちょうどいいです。
特別な料理はありません。
まかないレベル。
参考になるか?うーん。。二人分の食事なのだから、
そういう家庭では似たり寄ったりの料理で
わざわざ、この本を開くことはないな。
たかこさんは実力者なので、☆2にしたけど、
ポッと出の人気主婦ブログから出たものなら
容赦なく☆1だな。


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