りょうちゃん8648さんの商品レビュー

さっと下茹でしてあくを出してから、圧力鍋で10分ほど煮込むと柔らかくて食べやすいです。いつもこのお肉でカレー作ってます。このお肉でカレー作ると子供がすごく喜びます。

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いろいろ買ってみました。骨付きアバラがすごくおいしかったです。アクがたくさん出るので下茹でして、圧力鍋で煮込んだら牛スジみたいに柔らかくなりました。このお肉で作ったカレーは絶品です。

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とても美味しい使いやすいトマトソースです。味が完成してるので、ハンバーグにかけたりパスタソースにしたり色々使えて便利です。酸味マイルドで野菜の甘味がして美味しい。

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この肉でカレー作ると絶品です。圧力鍋で煮込むと牛すじみたいに柔らかくなってとても美味しいです。

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冬になると必ず買ってます!白菜モリモリ食べれる。スープ全部飲み干すほどうまい。シメのラーメンにもすごく合います。

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ローストディアにしてみました。臭みがないキメ細かな柔らかいお肉でとても美味しかったです。ローストビーフはあまり好きでない子供がすごくおいしいと言って食べていました。

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焼き肉みたいに焼いて食べたらちょっとぐにょぐにょした食感で苦手だったのでこんにゃくと煮込んで煮物にしました。適度な脂があり、肉の旨味が感じられとてもおいしかったです。圧力鍋で煮込んだら牛スジみたいに柔らかくなりとてもおいしいです。和食洋食どちらでも合いそうです。

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他の部位よりは癖とアクがあるように感じました。スライスして焼いてみるとアクのようなものがけっこう出てきたので、一度下茹でしまして、シチューにしました。クセが消えて食べやすく適度な弾力でおいしかったです。とてもりっぱな心臓で感動しました。

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適度に脂がのっていてすごくおいしかったです。鹿の部位で一番おいしいかった。

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赤身肉だがパサパサせずしっとりしてておいしい。牛肉とはまた違った美味しさです。クセや臭みがなく食べやすい。鹿肉がこんなに美味しいとは驚きでした。

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初めての鹿肉です。袋から出して匂い嗅いでみたら、生臭い匂いが全くしないので、不思議な肉だなぁと思いました。薄切りにして焼いて味見したら、安いカルビ肉くらいの硬さでした。でも安肉のような生臭さは無くとても美味いし、噛むほどに旨味が染み出してくる感じです。少し鶏ハツに似てる風味を感じます。次にメインのシチューを作りました。圧力鍋10分煮込みで十分柔らかくなります。煮込むとちょっとパサパサなので、濃厚系煮込み(シチュー、カレーとか)が合いそう。とても美味しいお肉でした。

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お返しの品として贈りました。とても美味しかったと喜んでもらえました。今度は自分のご褒美にも買いたいです。

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ちょっと割高ですが… プレゼントにちょうどいい値段とサイズなので、とても便利です。どなたに送っても喜んでもらえます。大根煮た時、美味しさが良く分かる。

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プレゼントしたらとても喜んでもらえました。以前は、「豆腐に3千円かよ！?」と思ってましたが、食べたらあまりのおいしさにはまってしまいました。今ではみんなに薦めまくってます。

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最初から細かくカットしてあるのでスープなどに使いやすい。酸味がマイルドでとてもおいしいです。

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