みかん22810 （40代／女性）
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評価 
5
投稿日：2013年06月23日
旨い！！
スーパーセール中で６枚買うとポテトをプレゼントということだったので、思いきって６枚購入。
レビュー通り、赤身のお肉の旨味があって、私は好きです。
パックのまま２時間水に浸けて解凍し、30分常温に戻して、焼く直前に片面に塩胡椒して焼くと良い感じです。
フィレは厚みがあるので、焼き具合が難しかったです。
だいぶ焼いても、レアでした(笑)
焼き過ぎるよりレアの方が調節できるので、自分好みにまた焼き足すと良いかと…。
フィレは柔らかくて、バルサミコ酢のソースを付けて食べると、また美味しさ倍増です。
なくなったらリピします！
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