asuka6420012 （50代／女性）
1件~3件 (全 3件)
評価 
5
投稿日：2016年11月24日
料亭で出されるような変わった手の込んだ味がします。
個人的にはとても好きなお味でした。
確かに魚の豆腐ですが、豆腐のような味は一切なくどちらかといえばふわふわの卵焼きの食感と味に近いです。例えて言うなら、はんぺんの食感にかまぼこと卵焼きを混ぜたような味と風味。
魚豆腐の「いか」というだけあって、まっしろな魚豆腐の中にいかの身がところどころ入っています。「いか燻」より個性はすくなめです。
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評価 5
投稿日：2016年11月24日
料亭で出されるような変わった手の込んだ味がします。
個人的にはとても好きなお味でした。
確かに魚の豆腐ですが、豆腐のような味は一切なくどちらかといえばふわふわの卵焼きの食感と味に近いです。例えて言うなら、はんぺんの食感にかまぼこと卵焼きを混ぜたような味と風味。
魚豆腐のいか燻というだけあって、豆腐が燻製されていますので、表面はほんのり茶色く燻製特有の味と香りがします。
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評価 5
投稿日：2016年01月28日
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