沖の尉さんの商品レビュー

本当に感心しています

家庭のガスレンジやグリルでは上手に焼けない鮎の塩焼きを、冷凍で、完璧なパッケージで、よくぞ届けてくれました！解凍してオーブントースターで焼くだけで、お店にしか望めなかった、香ばしい、プロの焼き上げた鮎を、簡単にいただけるなんて！私はお店からの回し者ではありません。サクラではありません。本当に感心しているんです。常備したいと、本気で思っていますよ。

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白菜キムチと一緒に

普通、焼肉店で、ニラのキムチには、なかなかお目にかかれませんよね(私が知らないだけかも？)。でも、抜群に美味しいキムチなのです。
我が家は、ほし山さんにぞっこんなのですが、ここでちょっと、私をキムチの美味しい世界に引き入れてくれた、栃木県今市市のお店のことを書かせてください。そのお店では、普通の白菜のキムチの中に、初めからニラも、確か、入っていたと思います(確信が無いので、お店の名前を書けないのが、残念です。駅近くで、駐車場完備で、家族経営の、地元の老舗です。古い韓国料理店に、よくある店名です)。そのお店のキムチの特徴は、「浅漬け」だということで、新鮮な白菜のサクサクした食感と、まったりしたタレ？漬け込み液？の旨みとコクが合わさって、そこにニラが絶妙に共奏して、私を至福感で満たしてくれました(変な表現で申し訳ありません。それ程美味しかったということです)。その感動を引ずって、ほし山さんの超絶美味しい白菜キムチを購入するときには、必ずニラキムチも、一緒に購入しています。一緒に食べると、美味しさ百倍なんですよ！
もちろん、ほし山さんのニラキムチは、それだけで食べても、超絶美味しいです。なんと言ったらいいか、白菜キムチとチャンジャの中間と言うか、チャンジャを食べる感覚の青菜というか、とにかくご飯が進みます。キムチ全般がそうですが、目移りさせて我を迷わせてくれるような、他の余計なおかずなど、無い方がいいくらいです。そう、他のおかず、要りません！
といかく、お薦めです。

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