hermione0310 (60代/女性)
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評価 4
投稿日:2006年12月01日
恐がりの私にとって初めての圧力鍋です。「通販生活」で絶賛されていたので、最安値を探してこちらで購入。6Lサイズは大きすぎたか、と思っていたけれど、鍋の3分の2までしか材料を入れられないので、このサイズで正解でした。大量の小豆を煮たかったのに、豆類はこのサイズでもわずか1カップしか調理できないのが非常に残念。これが圧力鍋の常識なの? 「簡単な圧力鍋」とは言えないです。怖いという印象があるので、素人は慣れるまでは説明書をイチイチ確認しながらの作業も必要。最低水量300mlといった注意があったり、タイマーは防水でないので、急冷の時は取り外してから水を蓋に掛けるなどちょっと面倒です。このタイマー、鍋と連動しているので、単体では動きません。我が家の年寄りは、怖い&面倒で一人では使えないと言ってます。いまのところ無水鍋(毎日使用)ほど出番は無いですね。
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- バーミックスオプション
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- ショップ: 調理道具の総合市場「厨房の家」
評価 4
投稿日:2006年12月01日
本来バーミックスは連続使用時間が長いのが長所なのに、この「パウダーディスク」を取り付けた場合は30秒以上の連続使用が出来ないです。それにこれを取り付けると、粉砕したい食材があまり入らないのが欠点! 少量ずつ、使っては休みを繰り返しながら、時間を掛けて微細にするしかないから、たくさん細かくしたいときは辛いけど、確かにパウダー状に細かくなるので、性能には文句言えないなぁ。
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評価 5
投稿日:2006年08月01日
ハサミの他、包丁や果物ナイフ、パンナイフまで、(プロの研ぎ屋さんに出すのと同等とまでは言いませんが)少なくとも切れ味は格段に甦ります。コツはいりますが、なんと野菜スライサーの刃まで切れるようになって、大感激。
刃に当てる角度など、最大限の効果を出すための使い方に慣れるまで、多少の試行錯誤は必要かもしれないけど、研ぎ屋さんに出すまでの「緊急時用」と考えても損はないです。一家に一つ、あると本当に便利。勝って良かったです。
ただ、【高級な裁ちばさみや理美容用ハサミ】には使えないと、商品同封の説明書に書かれてあったので、そういう対象に使用予定の人は注意が必要かもしれません。
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