ranranran0123 (60代/女性)
洋裁、パン作り、お菓子づくりが趣味です。 いいものがあったら、紹介しま〜す。
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評価 5
投稿日:2012年11月10日
写真が綺麗
文庫本で小さいので バックに入れておきます
写真がいっぱいで癒されます
この方の他の本も 読んでみたいです
イギリス好きの方にはお勧めです
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評価 5
投稿日:2012年01月02日
半額でも満足の 78種類
いつもパンのレシピはネットで調べたり、図書館で借りたりしてほとんど本を買いません。でもずっと 茨木くみ子さんの本が欲しかったのです。
ノンオイル・ノンバターで作るパンやお菓子に興味があります。
国産の小麦粉にこだわっているレシピは必見です。
私はてごねではなくて、HBで作ります。普段からパンはノンオイルで作っているので、それほど違和感がありません。こんなに種類があるとは思いませんでした、全部78種類です。お菓子は、コンデンスミルク、水あめ、ヨーグルトなどを多く使っています。水あめは買う気がしないので、他のもので代用しよう。お菓子も作ってみたいものばかりです、買って良かったです。
まず、ハムエッグパンを作ってみました、卵が半熟気味でなんとも美味しい。
パンはノンオイルだとどうしても、固くなるのが早いですが、その日食べる分ずつ焼けば 毎日美味しいパンを食べれますよ。
裏に付いているバーゲンブックのシールが綺麗に剥がせません。もう少し剥がし易いものに変えて頂くと嬉しいな・・・
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