yasuneco （50代／女性）
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評価 
5
投稿日：2011年10月01日
本格的〜
沖縄に勤務していたころは「日本そば（普通のそば）が食べた〜い！」と思ったものだが、帰ってくると逆に「沖縄そば（沖縄では普通に「そば」と呼ぶ）が食べた〜い！」とたまに思うもの。でも、沖縄以外じゃ「沖縄料理屋」（東京近辺だと高いばかりでいんちきくさい沖縄料理屋が多い）は見付かっても「（沖縄）そば屋」は見付からない。特に、某航空会社の売店で乾麺タイプを買って食べてからはもう食べたい気持ちが止まらない。「もっと本格的なヤツで送料がかからないのがないかな」と思ってここにたどりついた。ぶひっ！三枚肉のほか、かまぼこ（これも本土の一般的なかまぼことちょっと違う）とコーレーグースー（本土じゃめったに売っていない。まあ泡盛にとうがらしを漬ければ作れるけど）まで付いている！！！あとは紅しょうがや青ねぎを細かく切ったのを添えれば、本場の沖縄そばだね。届くまでちと待たされたが、さっそく明日の昼にでも食すとしよう。
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