Iceland (60代/男性)
レビューは時々訂正してますので悪しからず。結構辛口かも。
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評価 4
投稿日:2010年03月08日
まだ、ミルを交代させてませんが、今までのミルの問題だった豆を挽く時に破片が外に飛んでしまう状態が構造的に防止されるので期待してます。でもちょっと豆を入れにくそうですね。
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評価 3
投稿日:2010年02月23日
どこかで他の方も書かれていたが、取っ手の金属板とそれをはさみ込んでいる木製の部分との間に結構な隙間があり質感がガタ落ちになっている。手で握れば見えないので可?
木の取っ手の色はモスグリーンだった。
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評価 3
投稿日:2010年01月20日
ステンレス製の出刃は初めてです。使い方を考えると魚の骨など硬い物を切るので刃が硬くて脆い印象のあるステンレス製に躊躇し、最後までハガネの物とどちらにしようかと悩みましたが出番がそう無いので手入れが要らないステンレス製を購入しました。刃の厚みや重さは十分ですが最初から刃が甘い印象です。もし刃がこぼれたら再投稿します。
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評価 5
投稿日:2010年01月19日
このたび私自身が包丁を握る機会が増えた為、購入しました。左利きなので使い勝手に多少懸念がありましたが「両刃」の為か今のところ問題なく使用できてます。切れ味は言うまでもなく十分以上でカミさんが使っている倍の値段の国産品と同等です。個人的にはもう少し重い方が好きですが。
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評価 5
投稿日:2010年01月19日
先日、15年以上使っている年季物のZwillingプロフェッショナルの刃を国産老舗メーカーの片刃用研ぎ器を使って落としてしまいました。この度、この研ぎ器を購入し試しました所、思った以上に切れ味が復活して思わずニンマリしてしまいました。
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