sariruna (50代/女性)
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評価 5
投稿日:2016年01月24日
美味しい
過去に知り合いから種菌をもらって作っていましたが、
冷凍で長期保存も可能ですが、やっぱり他の菌などの不安もあり以降はお店の物を買っていましたが、
自分で作っていたときは牛乳の種類を変えたりして変化も楽しめていたので
今回初めて粉のタイプのこちらを購入してみました。
作り始めたのがかなり酷い寒波が押し寄せた日だったので、なかなか出来上がらずに失敗したかな?って思ったのですが、説明書に書いてあった72時間内でしっかりもっちりな立派なヨーグルトができました♪
正直今までははっきりとした作り方や、どんな牛乳が適しているのかなどはあまり知らなかったのですが、説明書も詳しく書いてあり、豆乳でも作れることもわかりましたし、購入して良かったと思いました。
特に専用の容器やヨーグルトメーカーは使っていませんが、100均にカスピ海ヨーグルト作りに向いてますって書いてあったものを使いました。
作り方もとても簡単でした。
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