た民 （40代／女性）
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評価 
5
投稿日：2020年12月01日
初めて購入したグローバルは菜切り包丁で、使いやすさ、デザイン性、お手入れのしやすさに惚れ込みました。グローバルシリーズで揃えたい！と思っていたところイストなる新商品がある事を知り、こちらの万能2点セットを購入しました。しばらく使ってみて、切れ味はこちらの方が鋭いように感じます。肉の脂身をすき取るような細かい作業に今まで苦労していましたが、これは気持ちいいくら思い通りに作業できました。でも野菜を切るのはやはり菜切り包丁のほうが形状的に切りやすいです。なので食材によって使い分けてそれぞれの良さを楽しんでいます。
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評価 5
投稿日：2020年10月20日
グローバルの菜切り包丁を持っているのですがグローバルイストの万能包丁も欲しい。でもシャープナーを2つ購入しなければいけないのは嫌だなと悩んでいたところ、兼用タイプのシャープナーがあることを知り悩み解決しました。使い勝手もとてもよく、力も全くいらないでこれで研げているの？と思いましたがしっかり研げていました。ちょっと高いですが買ってよかったです＾＾
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