あひる5413さんの商品レビュー

無添加

なかなか、無添加のさしみ醤油がないので、こちらをリピートしています。
とろみがあり、色が濃くて無駄な味がせず、おいしいです。

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スーパーグレイン

小麦や玄米には含まれない栄養素がたくさん入っているので、スーパーグレインと呼ばれているアマランサス。
近所には有機栽培のものが売られていないのでいつもこちらで買っています。

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そうめんもいけます

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  画像あり

近所のスーパーで小林生麺のパスタとラーメンは購入経験がありました。ですから安心して選びました。
結果、満足しています。
普通のそうめんより透明感があり、表面がざらっとしているのでめんつゆが絡みやすいです。
写真の左側が三輪そうめん、右側が米粉のそうめんです。
お値段も他のメーカーに比べれば安いものです。
ただ、まとめ買いをしやすいように送料無料のセットなど欲しいですね。

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御料理に

なぜか？近くのお店で売っていないのでこちらで購入しています。ホットドリンクに入れたり、料理に使ったり重宝しています。特に黒豆を煮る時は黒糖だとこくが出て色もきれいになっていいですね。

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使いやすいです

近所では売っていないのでこちらで購入しています。冬はきな粉・オリゴ糖・粉寒天でホットドリンクを作って飲んでいます。体が温まりますし、お腹の調子がよくなります。溶けやすく、ダマになりにくいので便利です。

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美味しいです

酒粕や甘味料が添加されていない白みそです。酢味噌や西京漬けに使っています。とても美味しいです。これで岩魚の味噌焼きをしましたが、相性がよかったです。

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玄米クリーム

これがあると簡単に玄米クリームが作れます。具合が悪い時、小腹が空いた時にさっと作れるので便利です。

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葛湯や料理に

葛湯や料理のとろみづけに使っています。やはり粉末タイプは使いやすいですね。甘藷澱粉を「葛粉」として販売しているものが多い中、貴重な商品だと思います。

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大きいです

白インゲン豆が好きなので注文しました。戻してみると、、、過去最高くらいに大きかったです。その分、火の通りが悪くなるのでちょっと調理時間の調整が必要ですね。味は美味しいですし、煮崩れしにくい豆でした。

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においが、、、

米粉１００％のパンを作りたくて買いました。ただ、においが独特ですね。自然なのはよいのですが慣れるまでには時間がかかりそうです。

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夫用に、、

時々、焼きそばやお好み焼きを食べたがる夫のために購入しました。市販されているソースはオイスターソースや魚介エキスを使用したものが多く、甲殻類アレルギーがある方は注意が必要です。こちらの商品は安心して使えます。味はやや薄めなのでかなりの量を使いますね。

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パンに

米粉を使ったパン作りに使用しています。小麦グルテンの代わりにつなぎとして使います。和菓子にも使えて便利です。

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おやつに

ノンオイルで漂白剤を使っていないドライフルーツは近所で入手困難なためこちらで買っています。美味しいですし、甘いので２つもあれば立派なおやつになります。ただ、やはり高価なので☆は４つ。

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いろいろ使えます

添加物や人工調味料が入っていないブイヨン。美味しいです。ミネストローネや洋風の料理に使っています。

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よい商品です

カルシウムが豊富に含まれているスーパーフード。キヌアは近所でも売っていますが有機アマランサスは取り扱っているところが少ないのでこちらで買っています。

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