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5
2023-05-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 凄く美味しいブランド豚肉です
- すみません 肉ジャガで煮込んだら凄く美味しいかったです 臭みもなくて 本当に美味しいかったです 脂身少なくて リーズナブルで 美味しいブランド肉ですね またリピートしたいです
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- 購入者さん
5
2024-04-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 臭みがなくとても美味しいお肉です。スーパーで買う切り落としとはぜんぜん違います。色々な料理に使うのに最適な量で重宝しています。
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ショップからのコメントこの商品は豚の相場が上がってもあえてブランド豚としてはお安くしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
ただ真空パック他の資材も値上げで苦しくなっており若干の価格変更はあるかもしれません。
5
2022-07-21
- お値打ち小間切れ
- グラム単価、安すぎませんか？
間違ってませんか？
と思いつつ、でも送料がねー。と敬遠していました。
今回はボイルすじと合わせて初めて買ってみました。
パックには「321g」と表示がありました。ちょっと嬉しい。
スーパーで買うパックの切り落とし肉は、どんなに吟味しても脂が隠されていたり、筋っぽいところがあったりするものですが、今回いただいたのはそんな悲しいサプライズもなく、ぜんぶ美味しくいただけました。
発泡トレーが冷凍庫で邪魔っけなので、紙トレーとかでビニールパック（可能であれば真空パック）にしていただけると、とても嬉しいなぁと思いました。
でも、この肉質、このお値段は満点です。発泡トレー分でマイナスしましたが、また工夫して頼みたいと思います。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント正直小間切れって売れないだろうなって思って利益無いけど目玉にしてしまおうとこの価格にしました。商品ページも不十分なのでこんなにご利用があるとは思っておりませんでした。 ご感想有難うございます。10月ぐらいまではこのお試し価格で続けようと思います。その後は資材や豚肉そのものも原料が上がっているので検討しております。僅かな値上げはあるかもしれません。
紙トレーとはか環境から考えても使用したいのですが実は紙トレーの方がコストが高く、また、ビニール袋も手間が掛かるため人件費の面でコストUpに繋がるので
現状の価格では今がベストです。
しかしながら冷凍庫の保管と環境を考えるとまだビニールの方がましでしかもしれません。
資材としては発砲トレーよりコストは安いので今後前向きに検討させていただきます。
嬉しいご意見ありがとうございます。
またのお買上げお待ちしております。
5
2022-08-05
- 万能選手
- ボイルすじと合わせてリピートしました。
今回のも美味しい。ていうか、もち豚がおいしいのです。巻いたり重ねたりするお料理でなければ、小間切れは何にでも使えて優秀だと思います。
夏らしく、生姜をたっぷり使って豚きゅうり炒めとか、豚キムチとか、定番の肉じゃがとかカレーとかも小間切れに登場してもらいます。
今後も販売していただけると嬉しいです。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントもちぶたという名前の豚はいろいろあります。
この和豚（わとん）もちぶたと他の豚の違いは肉質です。保水性が優れていて柔らかく脂肪が甘いのが特徴です。
今回在庫のシステムの都合上、今までセットの中にしか入れていなかった切り落としを単品で登録しないといけなくなり、売れないだろうからお試し価格で販売しました。予想を裏切り低単価のため売れています。そのため現状は赤字です。
豚肉の相場もコロナや物流コスト、餌の値上がりで高値どまりです。
包装資材の値上がり等もあり10月からは正常の価格も戻しますので(実質現状から比べると値上がりになります。）そのためできるならば買い溜めしてください。
尚、トレーは使用しない方法を検討致します。
いつもご感想有難うございます。
5
2023-04-21
- 和豚もちぶた
- 和豚もちぶたはカレーやシチューに入れて食べました。美味しかったです。姉にもおすそわけしました喜んでいました。ありがとうございました。
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- 購入者さん
4
2022-11-20
- 300グラムひとかたまりにて小分けするのに苦労しました
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ショップからのコメントコストが嵩むので小分けのパックはしておりません。
先々は少量パックも検討致します。
また、御希望であれば冷蔵でお送り致しますが冷蔵の商品としか同梱はできません。
ご感想有難うございました。
5
2022-10-03
- リピートです。いつも美味しくいただいています。300gなのも使い勝手が良いです。
発泡トレイ嵩張る問題は、届いてすぐにトレイだけ外してラップで包み、冷凍保存袋に移して冷凍庫へ入れることで解決しました。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント解決で良かったです。
近いうちにトレーをなくす方向でテストします。
商品ページも同時に変更致しますのでまた宜しくお願い申し上げます
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