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レビュー
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- 購入者さん
5
2022-02-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 自分好みのぬか床に！
- 2度購入させていただきました。
が、ここまで個体差があるとはびっくりです！笑
1度目のぬかは、申し訳ないですが、、
嘔吐物のようなきっっつい匂いがして、、とても衝撃的でした。
色々と調べ、酪酸菌が繁殖しすぎているのかもとのこと。
対応としては、酪酸菌は空気に触れると死滅するらしいです。
なるほど、パウチされて空気に触れていないしなと、3日ほど毎日1ー2回ほどよーく混ぜてみたところ、キツイ異臭はなくなりとても良い香りのぬか床に大変身しました！
自分なりに色々とアレンジしながらぬか床生活を楽しんでいたら、今度は主人が挑戦してみたい！と再度購入。
そしたらなんと！
開けてびっくり、最初から異臭などせず、
すごくぬか床のいい香り！！本当に驚きました！！笑
主人には申し訳ないですが、容器を野田琺瑯の大きいものに移し替え、最初に購入した私のぬか床と混ぜて使わせてもらいました笑
ちなみに、ぬか床を混ぜる作業が楽しすぎて、毎日混ぜたくなってしまったので、異臭が消えてからは冷蔵庫ではなく、娘のために購入した室温計を拝借し(笑)常温で管理しています(^^)
暖かくなってきたら、また冷蔵庫管理にしようか検討中です。
とっても美味しいぬか漬けが、毎日食べられて幸せすぎます。
ぬか漬けが続けられなくなった祖母も、美味しいと気に入ってくれて、とても嬉しかったです。
購入してよかったです！ありがとうございました！！ -
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