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- 食の達人森源商店
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4.68
(20,652件)
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- 1件~15件 (全 33件)
5
2021-01-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 大変 美味しく頂きました。
- 大きさも満足、身もとても甘く満足しました。
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5
2021-01-03
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- これは！
- 超大型毛蟹でお値段も手ごろだったので、あまり期待はしていませんでしたが、ずっしりと重く看板に偽りのない毛蟹でした。
あまりに大きかったので解凍に時間がかかり、気温も低いので途中から室温で戻しました・・・これでも約１日かかりましたが、食べるときはちょうどよかったです。
肝心の毛蟹は肉がずっしり入っており、塩加減もちょうどよく、大変美味でした。たっぷりのカニ味噌は特に美味しかったです。
良い買い物でした！ - このレビューのURL
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1
2019-07-13
- まるで蟹の塩漬け
- とにかくしょっぱいです
塩分濃すぎて、鍋か雑炊にしかできません
茹でるときに入れる塩の分量を間違えたとしか思えない
身入りは悪くないけれど、味噌はほとんどなし
2杯購入したうち1杯しか食べていませんが、もう1杯はまともであることを願っています - このレビューのURL
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5
2019-06-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良かった！
- 大きさ、身入りともに満足です。
ただ今までに、初回購入の商品は良くても、2回目以降は良くなかったり、2個購入すると1個は良くて1個はひどいというパターンばかりなので、ここのお店はそういう事がないことを願いながらリピするつもりです。 - このレビューのURL
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5
2019-05-04
- 美味しかった！
- 毛ガニは難しい。
良かったので同じところでリピしても届いたら一杯が赤黒く変色していて、
あ、これはまずいなと思って解凍したら案の定身がべしゃべしゃで、ミソの部分は異臭を放っていたので
食べずに捨てたのがつい正月の頃。
冷凍ものは赤黒く、若しくは足が折れていたら殻の縁の部分が黒くなっていたら
先ず身がべしゃべしゃだと思って間違いありません。
その時は食べずに先方に写真を送って相談した方が良いです。
その場合、先方は「冷凍するとそうなるんです」と言うはずですが
経験上、そうなったカニの身は１００％べしゃべしゃです。
知り合いの魚屋さんに聞いたら冷凍焼けとの事。
なんかの拍子に一度解凍したものが混ざって再冷凍された時とかに起こるらしいです。
店の人も解っているはずなのに送られてくる、そういうショップは自然に淘汰されるでしょうから
対応ですね。
話が長くなりましたが
このカニは大丈夫でした。
殻を外したらミソがこぼれる程じょうたいがよかった。
味付けも最高。
今は減塩なのか塩味が薄い毛ガニが多い中
しっかりと塩分が効いていて
毛ガニ！って感じで出汁が美味かったです。
この味の濃さから同じロシア産でもオホーツク近辺ではなかろうか。
北海道に近い猟場だと出汁のうまみが強いはず。煮る時の職人の味付けの仕方もあるのだろうが
太平洋産、日本海産、ロシア遠方だと餌の違いかどうしても味が抜けている状態で楽しめない。
正月残念な思いをしたから
スッキリしました。
以前ホタテも買いましたが意外な穴場的ショップです。 - このレビューのURL
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3
2019-04-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 楽しみにしていたけど
- 確かに大きな毛蟹でしたが、冷凍期間が長いのか味、身入りともイマイチでした。
- このレビューのURL
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- ペンギンまま2139さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 203件
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5
2019-03-20
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大きい毛ガニ
- 見た事ない程 大きくて 食べ応えもあり 高いけど 大満足です。
- このレビューのURL
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2
2019-02-18
- 商品を使う人:家族へ
- 見かけ倒し
- 久しぶりに大きな毛ガニを見た気がした。
冷凍状態で1,25キロ、多少黒ずみがあり、分厚すぎる氷りの幕が気になったが、身入りの良い堅蟹を感じさせる雰囲気で期待大！
実際は80％の解凍で８００ｇになり、食べてみると身入りは５割程度で、塩見が強すぎ
我が家の奥方は「ちょっと無理」と言い、食べるのをやめてしまった。
この大きさの毛蟹はあまり見かけなくなったが、ネットで５０００円を切って売られている事に驚き
試しに買ってみたが非常に残念！
「身入り抜群」などと言フレーズはかなり疑問を感じる。
この手の食品は個体差があって当然だが、これを仕入れるバイヤーの目利きと広告センスに呆れる。
大量に出た殻と抜けた水分で濡れたテーブルを見ながら、５０００円分の蟹缶詰を買って食べた方がはるかに幸せと感じた買い物でした。
「いか昆布」で度々お世話になっているので、なお残念で、有り得ない値段の物はそれなりの物というのを痛感した次第でした。。。。！ - このレビューのURL
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1
2019-02-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピートでした。1回目は満足したのに・・
- リピートで購入しました。1回目は黒茶色の堅蟹でカニ味噌も多く，身も詰まっていて満足できました。
今回は赤茶色の若蟹でカニ味噌は無く，身もスカスカでがっかりしました。
自然界の物なので，ある程度しょうがないのかな？とも思いますが，もうリピートできません。 - このレビューのURL
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5
2019-02-12
- 大変美味でした
- 身がしっかりと詰まっており、冷蔵庫で２０時間近くかけて解凍しておいしく頂きました。
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- 購入者さん
5
2019-02-07
- ホントに大きい。。。
- 身入りよし。味噌も多め。味も悪くない。
朝茹での毛蟹とはまた違い、身がしっかりしていて食べ応えあり。
冷凍ということであまり期待をしていませんでしたが、よい意味で期待を裏切られました。 - このレビューのURL
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5
2019-02-04
- でかい!
- でかい!です。あまりにもお得な価格なので商品心配していましたが、とってもおいしかったです。
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