Name: ユウキ食品 業務用 化学調味料無添加の貝柱だし(400g)【ユウキ食品(youki)】
Price: 1713 JPY
Rating: 4.65 (46 reviews)

ユウキ食品業務用化学調味料無添加の貝柱だし(400g)【ユウキ食品(youki)】

総合評価: 4.65 (46件)

価格: 1,713円

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ズンバ2380さん

30代女性購入者レビュー投稿 581件

4 2023-11-06

お世話になってます: ユウキ食品さんにはお世話になってます。低価格で大体無添加。完全無添加だと嬉しいですがなかなかこのお値段では難しいですよね、我が家はこちらで満足です。; このレビューのURL

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呑気な父さん

50代男性購入者レビュー投稿 412件

5 2023-08-05

味の幅が広がるかと思い購入。化学調味料無添加で、家族からの反応もよく、購入して正解でしたした。

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nikonikommさん

70代以上女性購入者レビュー投稿 1,220件

5 2023-07-25

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用
購入した回数:リピート

好きな味の貝柱のだしンネットで買えたよかったです

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購入者さん

5 2022-06-03

色々な出汁を混ぜると味が深くなる気がします。美味しいです。

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delenatii0349さん

70代以上女性購入者レビュー投稿 3,869件

5 2018-01-24

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:家族へ
購入した回数:はじめて

貝柱だし 400g: ユウキ食品業務用化学調味料無添加の貝柱だし 400g
中華に限らず、和風、洋風にも使っています。
優しいお味が気に入っています。
･
今まで110ｇの小さいサイズの「貝柱だし」を買っていました。
スープの標準のお味付で、水２カップに対し小さじ４杯使いますから結構な量なので小さいボトルではすぐ無くなってしまいますから、今回は大きいサイズを購入しました。
･
同じユウキ食品さんの「ガラスープ」も使っていますが、最近は優しいお味のこちらばかり使っています。; このレビューのURL

18人が参考になったと回答
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cocofxyさん

40代女性購入者レビュー投稿 17,358件

5 2019-06-15

購入した回数:リピート

ボトルが大きいので置き場所を取りますが、100gmボトルよりお得です。
ほたて貝柱のだしは和洋中何にでも使えて優しいうまみがしっかりしていて好みです。
化調無添加の方は塩気も若干薄目に感じます。
ざらっと粗い顆粒で湿気にくく溶けやすいです。

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12人が参考になったと回答
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delenatii0349さん

70代以上女性購入者レビュー投稿 3,869件

4 2019-07-11

貝柱だし: ユウキ食品業務用貝柱だし(400g)
かつおだしや昆布だしが合わないな～と感じる時使っています。
顆粒状でやさしい味わいの貝柱だしですが、最近塩分が強いように感じて使用量を減らしています。
前回購入した400gサイズは、賞味期限までに半分も残ってしまったので、110gサイズでも良かったかも･･･。
＊
化学調味料無添加; このレビューのURL

14人が参考になったと回答
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Celine2003さん

50代女性購入者レビュー投稿 3,790件

5 2016-07-23

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:家族へ
購入した回数:はじめて

コクが出ます: 中華だけでなく、シチューなど「味に深みが足りない」と思った時に、
大匙１杯ちょっとこれを入れるだけで、グンと美味しくなります。
400ｇってかなりありますね。
このボトルの大きさに驚きました。これなら、しばらくもちそうです。; このレビューのURL

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taisukemitaさん

40代女性購入者レビュー投稿 1,028件

4 2016-05-05

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

貝柱のだし？: 初めて貝柱のだしを購入しました。
出来れば体に良いものを使いたいので、化学調味料無添加を選択。
スープを作ってみましたが、優しい柔らかなお味に仕上がりました。
ただ、ボトルを開けると確かにホタテの香りがするのですが、スープにすると香りがぼけてしまいます。塩分が多めなので多く入れるわけにもいかずで。。
説明しないと『貝柱だし』とは思わないかも。
『ん～、こんなものか』というのが正直な感想で、少し物足りなく思いました。
貝柱だしそのものが初めての購入なので、オリジナルとの比較はできませんが、
あまり『貝柱～』という風味を主張していない方が、色々な料理に使えて良いのかもしれませんね。
中華がゆや炊き込みご飯、炒麺を作ってみようと思います。; このレビューのURL

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ミルクtoytoyさん

50代女性購入者レビュー投稿 299件

5 2020-10-07

子どものアトピー性皮膚炎を機に、時間をかけてではありますが、次第次第に昔ながらの＝無農薬、化学肥料なし、石けん生活、無添加の出汁・・・・と言うようになりました。外食やコンビニのお弁当も食べますが、家族で「しょっちゅうはダメだねぇ」と話します。口に一瞬美味しい感じがしますが、何かごてごてして、いろいろなモノを混ぜて作ったような、変な後味に感じるようになりました。
シンプルなものが、「あ、美味しいなぁ」と思うような舌や体になって来たのだと思います。
確かに高いですよね、化学調味料のものと比べると。でもやってみると、予算はちょっと高くつくくらいなのです。その分、他の所で節約します。
何でも一気に変える事は難しいです。ゆっくり、ゆっくりと変えて行く事は出来ます。体が変化して行くのも分かって来ると思います。何よりも精神も変わって行くように思います。
私たちの体は口から入るもので出来ているんだなと感じます。

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西湘の端さん

60代女性購入者レビュー投稿 1,130件

5 2022-01-13

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

一ふりで貝柱味: 丼に小さなパックのお豆腐、餃子、薬味、レトルトの卵粥を載せ最後の仕上げに貝柱だし、醤油を掛けて500Wレンジで10分、1000Wなら5分位で美味しくて栄養満点な一品が出来ます。
お豆腐と餃子を崩しながら熱々を頂きます。
(レンジによって火力が違う場合があるので、グツグツして来ない場合はもう一度、レンジに戻してチンして食べて下さい。); このレビューのURL

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なな＆ぶんママさん

40代女性購入者レビュー投稿 1,122件

4 2019-04-04

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

初めて買ってみた。: ちっちゃい瓶にすれば良かったのに。。。
皆さんのレビューが良かったので
美味しいのかな～って思って欲張ってでっかいのを
買って、早速使ってみたら...
海臭い...(> <;)
貝柱だしだから海っぽい匂いは仕方がないのはわかってますが...
私は苦手だったみたい。
このシリーズの鶏ガラだしは大好きなんだけどね～
実家の母に貰ってもらおうかな。。。
やっぱりちっちゃい瓶で試してからじゃなきゃダメですね。
良いお勉強になりました。
3/30 注文 → 4/3 商品到着しました。; このレビューのURL