豆で買いました。中~細挽きで挽いて、ペーパードリップで淹れています。
蒸らした後、お湯を注ぐと豆がブワーッと膨らみ、コロンビア独特の甘い香りが広がりました。味はすっきりとした苦味の後に控えめな酸味がやってきます。単独で飲んでも美味しいですし、パンなどの小麦系の食べ物とよく合う気がしました。
パックを開けてから1週間くらい経つとさすがに鮮度?は落ちてきますが、開けたては美味しい!の一言。この品質・量でこの値段はお買い得だと思います。
2kgなので豆をケチらず!贅沢に使える所もいいですね。
欲を言えば、パックを500g単位ではなく、もう少し細かく分けて頂くと、あの美味しさを長く楽しめるのではないかと思います。
総じて言えば満足です。また注文しようと思います。