20年ほどキロ単位でネットでコーヒー豆を購入しています。ネットのコーヒー店は、キロ単位で買うと安いのですが、かわりに品質が店頭購入よりはるかに不安定です。
有名な◯井珈琲や◯藤珈琲や◯島珈琲でもかなり購入しましたが、当たり外れがひどく品質が安定していませんでした。また冷凍しても酸化してしまって結局処分することもしばしばでした。
こちらは品質の安定度が桁違いに安定しており、信頼してます。
お気に入りは、深煎りでヨーロピアンブレンドとイタリアンブレンドです。冷凍でも2カ月喫茶店並みに美味しいです。
ただ、かわりに挽きのサイズがかなり不安定で、同じ中粉で注文しても見た目から毎回違います(笑)同じ淹れ方でも味が変わってしまうので、できれば挽きのサイズを統一していただけると助かります。
味は深みがあって美味しいので、スタバやタリーズの深煎り好きなかたには絶対オススメです!
またリピートします!!