酒蔵の質感や味は、普通酒を飲めば分かるとと言われています。正しく雪中梅は、銘酒であると思われます！口元に、運んで行った時の香しく上品な香りと口に含んだ時の、切れと味わいそしてしつこくない後味の良さGOOD!!です。