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2013-09-30
- 以前、購入したところの糠さんまに比べて、
こちらはしょっぱい。更に、せっかくの糠漬けなのに、臭みがとれていません。
近所の食料品店で、強く勧められ購入したのが、初糠さんまでしたが、その時の糠さんまは全然臭くなかったのに。
臭くない上に糠を洗って焼いて食べればいい手軽さにすっかり感動したものです。
メーカーによる差異はそこまで無いだろうと思っていたのですが・・・。
案外違うものなのですね。
使われているさんまは大振りで食べごたえはありました。
しっかり洗って中骨あたりをキッチンペーパーで拭いて臭みを抑える努力をしたものの、空振り。ネットでの食品選びは難しいですね。 - このレビューのURL
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