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5 2015-07-25

土用の丑の日に家族で美味しく頂きました。
中くらいのサイズのものが６匹（冷凍されたものがビニール袋に６匹一緒に入ってるもの）と、特大サイズのウナギが真空されて１匹入っていて、箱を開けたてウナギを見た瞬間から食べるのを今か今かと指折り数えて楽しみにして、土用の丑の日まで冷凍保存してました。
ウナギの皮がしっかりしているので軽くそぎ落としましたが（ウナギが苦手な人で、骨が苦手という人の他に、身の方は平気だけど皮が苦手という人も結構多いので、皮が苦手な人は皮をはがして食べると美味しくいただけると思います）、身はふっくらと美味しく、訳ありでもスーパーで売っているものと遜色なく（むしろ、大差などまったくないといってもいいと思います）、十分な満足感でした。
前半はうな丼にして、後半はうな茶漬けにしていただきました。
家族全員「美味しくて、満足」の一言です。
国産のウナギは高いですから、もう大満足の値段と味です。
また、リピートしようねと家族と話しています。


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