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- 福岡江久母
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4.68
(1,877件)
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- 購入者さん
5
2023-05-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- いつも、いつも、美味しいパンを焼くことが出来ます。
食べてくれる家族や友人からも、喜ばれます。
たまに、失敗の時もありますが、水分量の調整も、大分慣れてきました（その都度違いますが）。
これからも、リピートします。
本当に、お勧めです。 - このレビューのURL
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5
2022-06-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 商品の説明を読んで、パン作りをはじめて半年くらいで、大丈夫だろうか？と思いましたが、購入してみました。
加水率とか様々考え、食パンを焼いてみました。いつもの小麦と違って、なかなかまとまらず苦戦しましたが、出来上がりは最高！
味も、香りも凄く良かったです。友人たちも、いつものと違って味も香りも格段に上だ！と喜んでくれました。本当に美味しかったです。大地にも人にも優しい小麦で、美味しいし、言うことなしです！
こんなに素晴らしい小麦なら、コスパも良く、安くしてくれているのでは無いでしょうか？ - このレビューのURL
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5
2022-10-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- とても美味しく頂きました♪
グルテン量が安定していない、との説明だったので、先ず、一本だけパンを焼き、水分量を調整することにしてみました。
今回の小麦は、水分量少なめで、寒くなったのもあってか、膨らむのに時間がかかりました。
でも、焼きあがったパンは、香りも高く、凄く美味しかったです。
パン作りに慣れてきたのかな？小麦が良いからなのかな？目の細かい、しっとりしたパンになりました。
友人にも試食してもらい、好評でした。 - このレビューのURL
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5
2023-01-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 最高でーす！
作り続けて下さって、ありがとうございます。と心から感謝です。
最近は、特徴を掴んできまして、水分量、発酵時間を調節出来るようになってきました。
本当に美味しくパンが焼けます♪この小麦で、料金は高くないと思っています。 - このレビューのURL
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5
2011-12-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安心安全な小麦粉
- 放射能フリーで農薬などにも気を使った素晴らしい商品だと思います。ショップさんの説明通りの分量比率でホームベーカリーでパンを焼いています。私は超初心者ですが、どのお粉より美味しくできて感動です。（うちのは強力粉２５０ｇ水１６０ｇでした）
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- kyacco2850さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 164件
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5
2021-02-23
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:男性（彼、夫）へ
- 購入した回数:はじめて
- 香りも味もある小麦粉
- 夫がサワードウを作るために購入しました。日本で売られているハードパン用の小麦粉は香りもいいし発酵もしやすい。けれど頑固な夫が100％オーガニックしかも国産で見つけたいと言って色々と試してみました。久保農園さんの小麦粉は色は濃いですが、その分とても味も香りも良かったです。値段はそこそこしますが、その分生産者の方やパンを作っている夫にも感謝の気持ちで噛みしめながら食べるパンは格別です。また購入します。
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- 購入者さん
5
2020-04-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- レビュー遅くなりました。
購入してから 時間がたちましたが、
ようやくパンをやきました。水分量を迷ったのですが、ほんの少し多めでホームベーカリーで焼きました。
捏ねる時間を多めにして食パンを焼きました。
ホームベーカリーで焼く食パンは次の日にはパサパサになるのですが、なんと 耳は少し硬くなるものの、パンはフワフワです。
美味しい小麦粉です。
無くなったら、また購入したいです。
ありがとうございました。 - このレビューのURL
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4
2009-12-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 無農薬の国産小麦
- レビューが遅くなってしまいましたが、商品は注文してすぐに届きました。あと一袋になってしまいましたので、次は全粒粉を注文しようと思っています。
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