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2013-06-08
- 味噌をつくりました。
- 味噌作りに使ったので、麹菌の調子は半年後までわかりません。
少し残ったので甘酒にして冷凍保管しようと思います。 - このレビューのURL
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5
2013-04-30
- 商品が届きました。迅速な対応ありがとうございました。自家製味噌作りに使います。出来上がりがとても楽しみです。
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5
2012-02-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 塩麹作成の為に購入しました
作ってもスグに無くなってしまうので大きい袋にしてみました
美味しい塩麹がたっぷり出来るのでいいですよ - このレビューのURL
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3
2012-11-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘酒が甘くならない?!
- 【送料無料】C米麹(こうじ)乾燥タイプ 300g×10入【工場から直送】【手作り塩麹・醤油麹・甘酒に】【米こうじ】【米糀】【10P22Nov12】 と比べて安かったので購入したのですが、同じつくり方なのに甘みが全然違いました。
この麹に会う製法ではなかったのかもしれません。 - このレビューのURL
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3
2012-06-23
- こうじ自体はわるくないです。
- とても使いやすくて、お値段も手頃だったのですが糀が流行っていることに便乗して値上げをしたようです。ちょっと高すぎてずるさを感じますね。リピしようと思いましたがやめました。商品がいいだけに残念です。
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