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31件~45件 (全 297件)
4
2012-11-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 初めて購入
- こちらのお肉は冷凍便で届きました。
一晩かけて冷蔵庫で解凍してから、小分け冷凍しました。
小分けしたその日に焼肉用に使ってみました。
固くて焼肉には向かないお肉でした。
後日、圧力鍋で煮込んだところほろほろとして柔らかく出来上がりました。
デンマークの肉は初めてでしたが特に臭みは感じませんでした。
好みもあると思います。
我が家では出来れば、煮込みと焼肉と両方に使えるものが良かったので、☆-1になってます。 - このレビューのURL
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5
2013-02-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 適度な脂身でヘルシーな豚肉
- 圧力鍋で煮込んでカレーに入れたらすごく柔らかくて美味しかったです。
デンマーク産は国産の物より脂身が少ないのがいいですね。
半分はチャーシューにしたのですが、そちらの方は切ったらバラバラになってしまい少々残念な結果に…
我が家ではカレーやシチュー専用にした方が良いようです。
尚、解凍はビニール袋に入れて冷水につけたので１時間以内に半解凍の状態になり特に手間はかからなかったです。 - このレビューのURL
6人が参考になったと回答
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5
2012-03-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 安くておいしい！
- 肉に飢えた子供に、
ローストポークにして与えています。
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クレイジーソルトと胡椒で下ごしらえして寝かしておいたものを取り出し、
常温にし、周りをフライパンで焼いていると・・・
猛獣たちが臭いを嗅ぎ付けてやってきますので、
キッチンはさみで、少しちょん切って与えます。
周りが焼けたら、予熱しておいたオーブンに放り込み、
３０分程度焼きます。
焼けてから少し落ち着くまで待つようにと、
警告をしておきます。
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肉汁があふれ出すようなジューシーなローストポーク！
猛獣たちが一気に平らげます！
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１００ｇ１００円しないこの肉塊は、
我が家の猛獣たちの貴重な食料です。 - このレビューのURL
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5
2011-06-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- これは、おいしいですね！
- 厚めに切って焼いて食べたのですが、このブロックはおいしいです。
- このレビューのURL
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5
2010-02-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 正月に作ったチャーシューに再挑戦！
- 正月にこの肩ロースで作ったチャーシューが、子供たちや知人から評判が良かったので、4kg購入。
手間はかかるけど、自家製チャーシューはやっぱりおいしいですね。
残りの半分は、シンプルに塩コショウでソテーするものと使い分けています。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2011-01-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- チャーシュー用
- 前回 購入して好評だったのでリピートです。
チャーシューにすると美味しいよ
安いし お得だと思います。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2015-01-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ポトフにしたり、味噌＆マヨネーズに漬けて焼いたりいろいろな料理に使えて便利です。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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5
2013-03-01
- 購入した回数:リピート
- 主にハムづくりに買ってますが､塩漬けにして1週間､
スライスして焼き肉にしました｡
ロースよりこちらの方がバサバサしていなくて好みです｡
あと絶対しちゃダメなことだと思いますが､友達と1切れずつ生で食べました｡
いくら塩漬けしてるからといっても生で食べちゃダメですよね！
でも､その辺で売っている生ハムより美味しかった｡ - このレビューのURL
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5
2012-10-13
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:リピート
- 適度に脂身があり､弾力のある肉質なので､ロース肉よりこちらの方が好みです｡
今回は､焼き豚作りが趣味の友人の母親に試してもらいたく､注文しました｡ - このレビューのURL
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5
2009-09-10
- 商品の使いみち:趣味
- 購入した回数:リピート
- 画像のとおりのきれいで脂肪が適度に入った肉です｡
前回はミンサーで挽いてウインナーにしました､今回はハムに挑戦です｡ - このレビューのURL
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5
2009-07-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ３回目ぐらいです。いつもの食べ方は、半解凍し３〜５ミリ厚さに切り→焼肉のたれに（甘口）まぶせし、焼くだけ。これで韓国風デジカルビになります。２〜３日冷蔵庫で保存できますよ。マイホームページに詳しく載せています。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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5
2009-05-30
- 商品の使いみち:趣味
- 購入した回数:リピート
- ハム､ウインナー作りに購入しているため､ 普通に調理して食べたことがないのですが､ 脂身の比率が程よくチリ産ロースよりおいしいと思います｡
- このレビューのURL
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5
2009-03-25
- 購入した回数:リピート
- 今回はすごくきれいでやわらかい肉でしたが､あまり味がなかった｡新鮮すぎるのでしょうか｡
何日か熟成させるといいかもしれません｡ - このレビューのURL
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5
2008-10-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- (v^ｰﾟ)ﾔｯﾀﾈ!! これはイケてる！
- 冷蔵庫で１日掛けて半解凍した状態で、半分を１CMほどにスライスしました。軽く塩こしょうをしてグリルで10分。適度にアブラが入っていて、それほど筋も多くなく、臭みも無く美味しくいただけました。残り半分はチャーシューに。一緒に買った国産豚モモチャーシュー用よりも、こちらの肩ロースの方が断然美味しい。圧力鍋で20分、とろけるようなチャーシューができました。
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- tomokichi☆さん
- 20代 女性 購入者 レビュー投稿 984件
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4
2007-01-23
- 自分の好きな厚さに切れるのでブロックにしました。カチカチに凍って来るので切れるようになるまで解凍するのに時間がかかりました。弾力があって適度に脂もあって美味しかったです。
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2人が参考になったと回答
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