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5
2023-08-04
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 量が多い！
- 皆さんが言うように値段からしてこの量！コスパ良すぎです。
使い切れるかな？
付属のレシピで作ったら美味しい！
無くなったらリピートします。 - このレビューのURL
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5
2022-11-20
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大満足なレシピとセットでした
- ハーブを買うついでにレシピ付きだったので購入しました。初めて作るスパイスカレーでしたが、思っていた以上に美味しく作れました！他のスパイスやレシピもほしくなります！
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5
2022-10-12
- 商品を使う人:自分用
- セットになってて初心者には本当に助かりました！ありがとうございます！
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- takenoko99さん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 465件
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5
2010-04-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 激安・簡単 インドカレー
- とっても簡単に本格的なインドカレーが作れます。
この量の香辛料をまともに購入したら 倍以上の値段がかかります。
ただ、「セット」として販売するには それぞれの分量比率には？？？と言う感想です。
カルダモンやクローブに合わせて カレーパウダーの追加購入を視野に入れた戦略なら納得ですが（笑）
※同梱での送料無料を利用して カレーパウダーだけでも追加で注文しておくと良いと思います。
水っぽいとの指摘されている方もおりますが インドカレーですので こんな感じではないでしょうか。
水は説明書の通り1000ccでOKです。 ここに書かれている300ccは１人分あたりの量なので。
【レシピ変更点】
1、チキンは先にヨーグルトに半日ほどつけ込んでおくと柔らかくなります。 （そのまま鍋に投入）
2、水1000ccを ココナッツミルク１缶（400cc）と固形ブイヨンを溶かしたお湯300cc に変更。
3、水っぽいのが嫌（とろみが欲しい）な場合は、すり下ろしたジャガイモ２個分を投入
以上の簡単な変更でなかなか美味しいカレーが出来上がりました♪ - このレビューのURL
19人が参考になったと回答
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5
2011-11-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- たっぷりもりもりカレースパイスセット！
- インドカレーに興味を持ち購入してみました。スパイスが高いのはわかるけど1,980円で果たしてどれくらい入っているんだ…？と若干不安に思いつつ箱を開けると、なんと枝！や木の皮！タネ！そのものように見えるスパイス原型が入った袋がぎっしり…！毎週末カレーを作っても、１年くらいもつんじゃないかというくらいのボリュームです。圧倒的なコストパフォーマンス。香りが飛んでしまうと困るので、購入時に入っていたチャックつきの袋をさらにジップロックにいれて密封して保管しています。
ホールのスパイスもありますがそのまま炒めて使えますし、途中で取り出すもよし、そのまま入れっぱなしにしておいても（うっかり食べなければ大丈夫）平気です。我が家では炒めた後いったん取り出し、だしパックにまとめて入れて、また一緒に煮込んでいます。
初めて作りましたが、同封されていたレシピの通りの分量で１時間で十分完成させることができました＾＾ スパイスの力でお安い鶏肉もすっかりほろほろのやわらかくジューシーに煮上がり、おいしいインドカレーを満喫することができました。これからココナツミルクやハチミツを加えたり、スパイスの量を加減して好みにアレンジしていこうと思います。新たなカレーワールドの扉が開きました！2011/11/20のblogでもレポしています。 - このレビューのURL
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- インドの山奥で修行中さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 802件
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5
2013-12-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 参考までに
- そろそろ切れそうなスパイスが何種類かあったので送料無料になるし同梱にちょうどいいやと購入。
【カレーパウダー】原産地表記なし。原材料名はコリアンダー、ターメリック、チリ、食塩、フェネグリーク、その他となっています。
【カルダモン原型】原産地：ガテマラ
【クミン原型】原産地：インド
【クローブホール】原産地表記なし
【レッドペッパーパウダー】原産地：中国
【シナモン原型】原産地：ベトナム
【ガラムマサラパウダー】原産地表記なし。原材料名はブラックペッパー、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、その他となっています。
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カレーパウダーやガラムマサラは自家製なのでしょう、原産地表記ないのは分かりますがクローブはなぜ原産地表記がないのかな？(まあいいけど)
そしてカレーパウダーには書いた通り塩が入っています。(舐めてみてしょっぱい！と思うぐらい結構入ってます)普段自分でスパイスをミックスするのでカレーパウダーは使わないのですが、使う時は塩分が既に入ってることを考えて使わないといけませんね。
(かぼちゃのカレー焼きのようなカレー風味の料理を作る時は掛けるだけでいいので便利そうですが) - このレビューのURL
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- くぅ＆もん＆ちぃのパパさん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 566件
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5
2009-11-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:はじめて
- 本格的
- 1回分の使用量が少ないので、このセットを購入すると暫くカレーには困りません！カレーパウダーは1回に(4人分)大さじ4杯使うので、一番早く無くなります。レシピが同梱されていて、その通りに作るだけなので簡単です。後でピリ辛が来る仕上がりで、市販のルーでは出せない味わい。
家族全員お気に入りです！
一緒にターメリックパウダーも購入して、更に本格的になりました。
ホントにおいしいです♪ - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2009-09-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おいしく本場のカレーが作れました！
作り方も炒めて入れるだけ、という超簡単なのでおすすめです！
ピリッとスパイスが効いてナンと一緒に食べるととても美味しかったです。
スパイスの分量は1回4人分で3〜5回分くらい作れるかな。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2012-09-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- インドカレーにはまり、スパイスから自分でカレーを作ってみようと、購入。
結果、大正解でした。
ボリュームもすごいし、香りもよく、品質も一定以上のもの。
これで、半年から1年はもつのではないでしょうか？
インドカレーの基本スパイスが大体そろっているので、
大津屋さんでちょっとお試ししてみようというには、
ぜひオススメのお買い得セットです。
ただ、想像以上にすごい量がくるので、
スパイスの数だけ、スパイスケースを事前に用意しておくことを
おすすめします。
これだけでも、相当おいしい本格カレーが作れますが、
香り系のスパイスが若干足りないので、
（シナモンパウダー・カルダモンパウダー・コリアンダーパウダー・クローブパウダー）などを
別に購入されるといいと思います♪
マイナス点としては、納品書や領収証がなぜか、いつも入っていないことですが、
それを差し引いても、オススメのショップです。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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4
2015-06-10
- カレースパイス以外で
- セットのカレースパイス以外を使ってカレーを作りました。
スパイスが新鮮なのか、食べたら身体の中から温まりました。
送料無料がポイントで購入しましたが、他の単品スパイスもまとめて注文したらよかった。初めてのお店だったので、商品がどんなものか不安でしたが、リピートしたいと思いました。 - このレビューのURL
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5
2020-02-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- どーしてもバターチキンカレーも食べたかったのでこちらのセットにカスメリティ、スィートレッドペッパー、カシューナッツを追加購入して2種類楽しみました
こちらのセット+追加購入=3000円くらいで買えました☺
とても美味しくて家族が喜んでいました - このレビューのURL
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5
2015-06-09
- カレーが大好きでインドカレーの料理本を見ながら作りました。このセットで送料無料になるので他に必要なスパイス単品を何品か同梱してもらいました。
また無くなったら利用したいお店です。
レッドペッパーパウダーは辛いのでもう少し量が少なくても良いですね。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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4
2011-09-12
- 結構辛め！
- 購入時にホールだと思っていなくて、届いてびっくり。
ミル処分しちゃったよなー・・・と思ってレシピを見たら
ホールで使うとは！しかも１回あたりとっても少量！
カレー粉はともかくホールはカレー１年分くらいあるんじゃないのかというくらい。
また、届くのが早かったです。
カイエンペッパーは使いかけのがあるので今回は使わず
ほぼレシピ通り＆水少なめ野菜多めなのでカレー粉を大さじ３にして
ガラムマサラ入れて味見…おぉぉ、結構辛い！
マイルドだったらカイエンペッパー入れようと思ったけど
普通の日本人が「中辛」というよりちょっと辛い程度だと思います。
辛さの元はガラムマサラですかね…あーびっくりした
味見皿でちょっとすするように食べたから喉が…！
最初は、ホールなんて入れてスパイススパイスしちゃって
漢方薬食べてるようなカレーになっちゃったらどうしようと思いましたが
味のバランスも辛さもいわゆる「インドのカレー料理店で食べる味」
なので、安心して食べることができます。
こんなことなら、アメ横が近所だった時に買いに行くべきだったなぁ〜〜〜。
リピは…「なくならない」ので当分先だと思いますｗ
月に３回は作るぞ〜！ - このレビューのURL
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5
2021-01-23
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 量も結構あってコスパも良く、自分好みのカレーが作れました。
因みにちょっと辛めな気がするので、苦手な方は注意した方が良いかも知れないです - このレビューのURL
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