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2022-12-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- この本は良い！とても良い！！！
マンネリ解消にと本を買ったがこの本はとても
参考になります。
中々簡単に難しそうな和食が作れる気がします。
内容もカラー写真と詳しいレシピで
前回買った料理本とは大違いwww
お勧めします。 - このレビューのURL
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5
2013-02-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 恥ずかしながら
- 何十年も主婦やってきていまさらながら、ですが… ちゃんと和食(に限らず)習ったことないんですもんf(^^;
さっそく鯖の味噌煮を。赤味噌じゃなくて西京味噌使うんですね〜☆ 隠し味のお酢も効いてふっくらと味わい深くできました(^^)v
この本は写真を見るとあまりの美しさにひるみます(笑) でもそこまで完璧でなくても家庭の和食がランクアップします☆ ソフトカバーですが厚みがありずっしりと内容充実でこのお値段は素晴らしい！ - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2018-08-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- たくさんのレシピ
- 簡単なものから、手の込んだものまで たくさんのレシピがありました。すぐに取り掛かれるものばかり、さっそく作りたいと思います。和食の本を見ると、丁寧な下ごしらえ、出汁作りなどを頑張ろうという気持ちになります。
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5
2011-10-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おいしい和食のレシピがたくさん紹介されていて、大変参考になります。夕食の時に、一品はこの本の中から作るようにしています。意外と簡単に作れるものもあり、家族にも喜ばれています。
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