- ショップ情報
-
- 4129屋
-
4.57
(9,003件)
- ショップレビューを見る
- 並び替え
- 1件~15件 (全 85件)
4
2023-11-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- いつも購入しています。やわらかくて年寄りにはちょうどいいのでありがとうございます。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2023-06-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 夫婦でおいしくいただいております。もう何度リピート購入したかわかりません
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2023-12-24
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- コスパ良き😁
- この値段でこのクオリティ❗️
コスパ良いです。
70代の母も柔らかいと喜びました😊
冷蔵で届いてすぐに調理できるのも良いですね‼️
次は早めに頼んでスパイスつけて一晩寝かせて焼いてみたいです😊 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2022-08-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 良いんじゃないでしょうか！
- プチ贅沢気分にバッチリ。
大人用、子供用に充分食べ応えありです！
脂身が厳しくなった40代後半の身にはありがたいです。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2022-10-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- やらかくておいしかったです。三回目の購入です。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- kakusan_asakaさん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 115件
-
4
2022-05-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- テンダーロインとシャトーブリアンを除いた、ヒレが届きました。
もし選べるなら次回はテンダーロイン側が欲しいけど、写真には写ってないから
無理っぽいね。 脂少なく、そこそこ柔らかいのでまずまずです。が
なんだかヒレ肉としては小さいです。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2014-03-17
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- THE肉
- 2cmぐらいに切ってステーキで食べました。
くにゅっと柔らかな赤身肉です。
国産霜降りヒレがお好きな方は美味しくないと感じるでしょう。
脂感ほぼゼロ。焼くときに使用した牛脂の脂のみと言った感じです。
本当に美味しい肉。脂の旨みではなく、肉の旨みを楽しみたい方におススメします。
☆1･2の方のレビューでは、パサパサ・臭い・美味しくない等ありましたが、私は大正解でした。
焼き方を少し工夫すれば、暖かいユッケのような美味しい赤身肉に仕上がると思います。
【簡単焼き方】
1.牛脂をフライパンで溶かす。（にんにくのスライスを一緒に焼いて臭み消しと香り付け）
2.少し固まるぐらいまで冷ます。
3.肉を乗せてから火を着ける。
4.片面2分。（焼き色確認して足りなければ適宜延長）
5.裏面1分半。（足りなければ適宜延長）
6.側面15秒程度全面回す。
7.レアがよければこのまますぐ、濡れ布巾等の上に置いて荒熱を取る。
ウェルダンなら、このまま1分程度放置。
（ここまで蓋は厳禁）
8.アルミホイルに包んで放置。（肉汁落ち着かせます&表面の熱を肉の内部に通して、しっとり暖かなお肉に！）
9.放置してる間にソース作り。
10.ソースが完成したらお皿に盛って完了。
（アルミをあけて肉汁が出てしまっていても焦らないで！できたソースをかけて再度アルミで包んで1分放置！） - このレビューのURL
7人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2014-12-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- この値段でなら最高
- 値段からして期待していませんでしたが、食べてみてビックリ！！ かなり美味しかったです。 我が家はもともと脂の多いサーロインよりヒレを好むってこともありますが、分厚く切って軽くミートハンマーで叩いてステーキにしました。 柔らかくてさっぱりしていて非常におすすめできる商品だと思います。
あえて言うなら若干肉の味が薄いかな。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2019-03-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しかったです。
- とても柔らかかったです。美味しいお肉でした。また購入したいです。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2013-09-21
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 塊のまま焼くと美味!!
- ギリギリの日程でしたが快く対応いただきありがとうございます。
岩塩とニンニク、玉ねぎ、レモンと水で漬け込んでバーベキューで焼きながらナイフでこそいで食べるシェラスコがおすすめです。
ちょっぴり塊が別れていたので星一つ減らさせていただきました。また、リピします。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2018-05-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ヒレブロック
- すごく、肉事態が柔らかくて、自分的には、霜降り肉よりも良いと思います。
おすすめです。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- kiki_one_2001さん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 365件
-
5
2014-07-18
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:親戚へ
- 購入した回数:はじめて
- レビューにありました、臭みもなくとても美味しくいただけました。
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
4
2012-03-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 柔らかく美味しい
- 大変、柔らかく美味しいヘレ肉でした。
ただ配達時、封筒で保冷状態で送られてこなかったことが残念でした。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2020-12-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- これは常備品になりました
- 最高にうまいです、妻と２名暮らしの為に、１ｋｇは５回に分けて食べます、到着後すぐに小分けして、ラップでくるみジップロックで冷凍保存食べるときは常温に戻して焼きます、ヒレはベーリーレアでいただきます
塩コショウ、仕上げに醤油を回しかけ一口大に切って、食卓に、うまいですぞ - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
