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4 2017-04-18

カップ焼きそばファンには欠かせないアイテムです。これでキャベツ多めのソース焼きそばが楽しめます。
ただ焼きそばは湯切りするので問題はないのですが、カップ麺だと添加されたアミノ酸のせいでスープの味が少し甘目になってしまいます。
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ネギなどに比べて欠けやすいようで、優しく扱わないと粉状のキャベツになりますので取り扱いは慎重に。
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現実の場面ではすることはないと思うのですが、戻したキャベツの水をよく絞って、炒めて使用することも可能でした。カットが小さいのは仕方ないにしろ緊急避難でどうしてもという時は出来ます。お薦めはしませんけど。
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気に入って使っていると、あっという間に使いきってしまいます。コストパフォーマンスと言う意味ではかなり高く感じます。それが最大の欠点でしょうか。

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